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Guía de facilitadores para la sensibilización a estudiantes sobre cambio climático y bosques cafetaleros
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
Esta guía ha sido concebida como un instrumento versátil y un apoyo pedagógico para los docentes y formadores comprometidos con el fortalecimiento de capacidades de estudiantes de zonas cafetaleras.
El contenido está ...
Manual para preparar productos cárnicos ahumados en forma artesanal
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Presenta una guía de elaboración artesanal de diversas variedades de productos cárnicos, entre ellas producto no picado, chorizos, pollo ahumado y pescado ahumado
Guía para el etiquetado de bebidas no alcohólicas (jugos)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
En Costa Rica, los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto ...
Estrategia metodológica en desarrollo curricular en educación agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Este manual del tutor es parte del curso para la Estrategia Metodológica de Desarrollo Curricular en Educación Agrícola, diseñado por el IICA y su Dirección de Educación y Capacitación
(DECAP). La elaboración que se ...
Training manual for the certification of pest control operators
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 06-2001)
4 ref.
This manual represents an attempt to establish a scheme for the certification of pest control operators as part of the efforts to ensure the proper management of pesticides in the member countries of the Coordinating ...
Metodologías para la medición de la competitividad en cadenas agroindustriales. Manual del CD-ROM
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El manual del CD-ROM, es parte del curso Metodología para la Medición de la Competitividad en Cadenas Agroindustriales, con la finalidad de dar un acompañamiento al disco compacto, como apoyo didáctico para el desarrollo ...
Sistema ICTA de clasificación de canales y cortes de carne bovina
(1995)
El presente manual tiene como objetivo dar a conocer las bases y el funcionamiento del Sistema ICTA de Clasificación de Canales y Cortes de Carne Bovina, para establecer criterios de comercialización claros y únicos, basados ...
Manual de programación: normas y procedimientos para la elaboración del Programa Operativo Anual
(IICA, 1996)
El documento ha sido diseñado para orientar el proceso de elaboración del programa operativo anual y facilitar la preparación de propuestas de operativos adicionales que las unidades requieran durante el transcursos del ...
Manual para la erradicación de la influenza aviar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1986)
Esta guía tiene como propósito describir los procedimientos generales y específicos, para que un país pueda manejar un brote de Influenza aviar, y delimitar las responsabilidades del personal oficial a cargo del control ...
Guía para la formulación y evaluación de proyectos agrícolas
(IICA, 1987)
Presenta un instructivo-guía para la formulación y evaluación de proyectos agrícolas, con el objetivo de que sea utilizado con el fin de unificar criterios en cuanto a presentación y profundidad de la información, especialmente ...