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Las agriculturas familiares y los mundos del futuro
(2017)
Esta obra tiene la ambición de problematizar la situación de la investigación realizada en el marco de las agriculturas familiares Esta obra tiene la ambición de establecer un estado de situación analítico sobre la ...
Luchadoras mujeres rurales en el mundo: 28 voces autorizadas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) ha publicado un libro conmemorativo del Día Internacional de la Mujer Rural con dos objetivos principales. El primer objetivo es rendir homenaje a las ...
Sistemas territoriales de agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
El propósito de este texto es explorar el concepto de sistemas territoriales de agricultura familiar (STAF) en el marco de procesos que promuevan, de manera integrada, iniciativas de desarrollo de nuestros territorios ...
Manual de buenas prácticas agrícolas y de producción para el cultivo de la fresa
(MAG, 2017)
El manual ofrece prácticas agrícolas y de producción que
promueven ciertas transformaciones de los procesos productivos actuales, por lo que deben ser adoptadas por los productores de fresa, para lograr mayores niveles ...
Desempeño del mercado de los seguros agropecuarios en las Américas. Periodo 2008-2013
(IICA, 2015)
Este informe es el resultado de la actualización de la información sobre el mercado de los seguros agropecuarios que realiza el Instituto periódicamente entre sus países miembros. El antecedente de este documento es la ...
Inventario y características principales de los mapas de riesgos para la agricultura disponibles en los países de América Latina y el Caribe
(2015)
Con la presente publicación el IICA tiene como propósito contribuir a que sus países miembros adquieran un mayor conocimiento sobre las principales características de una de las mejores herramientas para lograr una adecuada ...
Mercado de los Estados Unidos: Guía para identificar los principales requisitos exigidos para el ingreso de productos agrícolas frescos y procesados
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Esta guía pretende dar a conocer de manera concisa, rápida y comprensible los principales requisitos impuestos por la legislación estadounidense para la importación de productos agrícolas frescos (frutas y vegetales) y ...
Manual técnico del cultivo de cacao prácticas latinoamericanas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
El cacao se cultiva en regiones cálidas y húmedas en más de 50 países ubicados en 4 continentes (África, América, Asia y Oceanía); 23 de esos países son de América y en ellos se produce cacao con fines comerciales, lo que ...
Buenas prácticas en la elaboración en mapas de suelo
(2016)
En este documento se sistematizan las principales lecciones que la UCR ha obtenido en los últimos años en buenas prácticas para elaborar mapas de suelos. Constituye una herramienta útil no solo para analistas y especialistas ...
La gestión del riesgo y la atención de animales en desastres Aumentando la resiliencia del sector pecuario: la experiencia de Costa Rica
(2015)
El cambio climático introduce riesgos nuevos y exacerba los existentes. Lamentablemente países pequeños e incluso grandes no están plenamente preparados para lidiar con los excesos de lluvia, con el aumento de la temperatura, ...