Manual de Secado y Almacenamiento de Granos

Abstract

Este manual se ha escrito de un modo comprensible para cualquier estudiante. Se ha puesto especial énfasis en los requisitos funcionales y principios fundamentales, varios métodos de valor práctico también se sugirieron y describieron. Se incluye como apéndice una bibliografía selecta para cualquier estudiante que deseo profundizar sobre algún aspecto de esta ciencia.