• Conocimientos sobre la cañahua en Bolivia 

      Prudencio, Vanesa; Vargas, Mario; IICA, La Paz (Bolivia) (2018)
      Conocer los distintos avances en las investigaciones documentadas sobre el cultivo de la cañahua nos parece de utilidad para proyectar hacia futuro las necesidades de investigación que requiere este importante cultivo. En ...
    • Tecnología de bajo costo : guía para el almacenamiento hermético de semillas y granos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2014)
      El propósito de esta guía es introducir el principio de almacenamiento hermético, aplicándolo en los envases que más utilizan el pequeño agricultor.
    • Servicios de apoyo : fortaleza de una organización de pequeños productores de granos 

      Programa Mundial de Alimentos (WFP); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2013)
      A fin de contribuir a aliviar la pobreza, apoyando la producción agrícola y el desarrollo de mercados, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) ha estado implementando en Honduras, desde el 2009, la iniciativa “Compras para ...
    • La competitividad de las cadenas agroproductivas en Colombia. Análisis de su estructura y dinámica (1991-2004) 

      Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Bogotá, Colombia); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2005)
      Este análisis se realiza para 24 cadenas agro-productivas del país que representan el grueso de la producción agrícola y agroindustrial. Ellas son: cadena cereales, avicultura y porcicultura, cadena de arroz, algodón-textil, ...
    • Características y estructura de la cadena de arroz en Colombia 

      Martínez Covaleda, Héctor J; Acevedo Gaitán, Ximena; Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia); Observatorio de Agrocadenas, Bogotá (Colombia); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2002)
      Los elementos involucrados en la cadena de arroz son relativamente pocos: en primer lugar, se encuentra la producción agrícola de arroz, la cual se cosecha en forma de arroz paddy (cáscara) verde; en segundo lugar, el ...
    • Nuevo Enfoque Tecnológico para la Modernización de la Cacaocultura 

      Mujica Jaimes, J; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Colombiano Agropecuario (ICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (2001)
      Este boletín es una guía técnica y profesional enfocado al nuevo cultivo de cacao, especialmente en la modernización de la cacaocultura de la región del Magdalena Medio, donde se concentra en buscar rentabilidad del cultivo ...
    • Agricultural modernization and resource deterioration in Latin America 

      Torres Zorrilla, Jorge A.; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1994)
      Este documento presenta evidencia concreta de que el deterioro de los recursos se está produciendo en los subsectores más dinámicos del sector agrícola en los países de América Latina. Primero, las experiencias más exitosas ...
    • La política del sector agropecuario frente a la mujer productora de alimentos: diagnóstico y políticas. Panamá 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Arias P, Rosario (IICA, 1992)
      Primeramente se refiere a los ajustes estructurales en el sector agropecuario, a las pequeñas y medianas explotaciones agropecuarias, a los granos básicos, y a la población femenina y a las características de la participación ...
    • La comercialización de granos en la Argentina 

      IICA, Buenos Aires (Argentina); Obschatko, E.S. de (1990)
      El documenta presenta una caracterización global del sistema de comercialización y movilización de granos en la Argentina, aportando a una tarea impostergable como es el diseño y ejecución de políticas que, ejecutadas ...
    • Precios al por mayor de productos agropecuarios e índices estacionales 1980-1989 ciudad: La Paz 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto de asistencia técnica al MACA para el Diseño y Operación de Sistemas de Mercadeo Agropecuario.; Ministerio de Asuntos Campesinos y Agropecuarios, La Paz (Bolivia) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)
      La Subsecretaría de Desarrollo Agropecuario y la Dirección Nacional de Comercialización y Transformación Agropecuaria presenta el segundo número del Boletín de precios al por Mayor de Productos Agropecuarios e Indices ...
    • Informe final Factores determinantes de la modernización del subsector granos en Argentina 

      Obschatko, E.S. de; Seminario Taller sobre Procesos de Modernización de la Agricultura en América Latina y el Caribe San José (Costa Rica) 4-6 Jul 1989; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1989)
      El objetivo de este informe es analizar este proceso de modernización y tratar de identificar los factores de distinto orden y particularmente de políticas generales y sectoriales que lo favorecieron, así como aquellos que ...
    • Manejo en postcosecha de productos agropecuarios y pesqueros en Colombia: situación actual y perspectivas 

      Moreno M, Jorge; Planella V, Isidro; Peña D, Ismael; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1988)
      En el marco del Proyecto de Fortalecimiento de la Promoción y Desarrollo Agroindustrial que ejecuta el IICA en Colombia, se presenta un estudio sobre la situación de las pérdidas postproducción de los productos frescos ...
    • Los países productores de cereales ante la crisis agrícola internacional 

      Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (Argentina); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Seminario el sector agropecuario ante la crisis agrícola internacional Buenos Aires, Argentina 19 y21 de noviembre, 1986. (IICA, 1987)
      Este documento presenta la recopilación de los trabajos presentados en el seminario el sector agropecuario ante la crisis agrícola internacional, realizado en Buenos Aires en 1986.
    • Recomendaciones Básicas sobre la Preparación de Alimentos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura, Bogotá (Colombia); Instituto Colombiano Agropecuario, Bogotá (Colombia) (1983)
    • Mercadeo, acondicionamiento y almacenamiento de productos durables 

      Gaviria L, Jaime; Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1983)
      En el marco del Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA) administrado por el IICA a través de su Oficina en Colombia, se presenta en este documento una serie de recomendaciones e información sobre el mercadeo, ...
    • Estudio diagnóstico de la situación de semillas de granos básicos para el área Centroamerica -Panamá 

      Echandi Z., Ronald; Fondo Simón Bolívar (IICA, 1978)
      Este análisis general de la situación del sector de semillas del área Centroamericana y Panamá fue preparado en base a información recopilada por los autores en cada uno de los países durante los meses de junio y julio de ...
    • Curso Internacional en Mercadeo Agrícola con Énfasis en Plantas de Silos: Conferencias y documentos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1978)
      El documento presenta una recopilación de los informes de las conferencias impartidas durante el curso, así como los documentos de investigación.
    • Estructura del comercio de granos en la Argentina 

      Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA); Confederación Intercooperativa Agropecuaria, Buenos Aires (Argentina) (IICA, 1975)
      ste trabajo analiza la infraestructura utilizada por el comercio de granos frente a las necesidades impuestas por su nivel actual y por las que se deducen de las metas del Plan Trienal. La disponibilidad, ubicación y costos ...
    • Establecimiento y Aplicación de las Tablas de Doble Descuento Dentro de la Compra de Granos 

      Rodríguez, César; Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA); Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA) (IICA, 1974)
      El mecanismo para el establecimiento de tablas de doble descuento aplicables al cálculo de mermas en granos, constituye un caso típico de desconocimiento de los fundamentos teóricos; así se explica que la tabla vigente ...
    • Curso Dirección y Manejo de Bodegas y Plantas de Silos para Almacenamiento 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1972)
      El curso trabajó bajo la modalidad teórico- práctico aprovechando la experiencia del IICA con entidades agropecuarias. El curso se concentra en establecer las estructura física para la comercialización de granos, iniciando ...