Evaluación de las variables de secado para la conservacón de las hojas de la planta de añil (Indigofera Sp.)

dc.contributor.author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.contributor.author	Universidad de El Salvador	es
dc.contributor.author	Torres Rivera, Tania	es
dc.date.accessioned	2020-07-16T19:46:25Z
dc.date.available	2020-07-16T19:46:25Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/10851
dc.description	110 páginas	es
dc.description.abstract	El objetivo de esta investigación es caracterizar procesos de secado para las hojas de la planta de añil (Indigofera Sp.) y evaluar el efecto de los factores de estos procesos sobre las características de calidad del colorante que puede producirse a partir de la planta.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.subject	El Salvador	es
dc.subject	Producción\|\|production\|\|produção\|\|production	es
dc.subject	Cosecha\|\|harvesting\|\|colheita\|\|récolte	es
dc.subject	Indigofera\|\|Indigofera\|\|Indigofera\|\|Indigofera	es
dc.subject	Procesamiento\|\|processing\|\|processamento\|\|traitement	es
dc.subject	Secado\|\|drying\|\|secagem\|\|séchage	es
dc.subject.other	Representación El Salvador	es
dc.title	Evaluación de las variables de secado para la conservacón de las hojas de la planta de añil (Indigofera Sp.)	es
dc.type	Consultoría	es

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