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Proyecto incorporación del cambio climático a las estrategias de desarrollo rural : Síntesis de los resultados en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Este documento presenta una síntesis del estudio desarrollado durante el período 2005/2006 para medir el impacto del cambio climático en los productores rurales de América Latina y estima las probables adaptaciones que los ...
Manual on Assuring Food Safety Conditions in Capture Fisheries
(Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM), 2016)
Este manual operativo forma parte de una serie de ocho, destinadas a proporcionar un enfoque estructurado para garantizar la seguridad del pescado y los productos pesqueros para el consumo humano en términos de buenas ...
El sector agropecuario en las contribuciones previstas y determinadas a nivel nacional de América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
En años recientes el sector agropecuario ha venido desempeñando un papel mucho más destacado en las negociaciones climáticas. En el Acuerdo de París se definió con mayor claridad la prioridad de atender el cambio climático ...
Manual for the Inspection and Official Control of Caribbean Fishery Products
(Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM), 2016)
Este manual operativo forma parte de una serie de ocho, destinadas a proporcionar un enfoque estructurado para la formación en las áreas de las actividades relacionadas con la seguridad del pescado y productos pesqueros ...
El entorno internacional del sector arrocero Centroamericano
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Este documento presenta en una primera sección una descripción del mercado mundial de arroz, contrastada con la realidad de los países centroamericanos. En la segunda sección se analizan las principales condicionantes del ...
Preparación casera de productos porcinos: una alternativa para mejorar los niveles alimenticios y el ingreso de la población rural
(1986)
4 ilus. 6 ref.
Presenta, en forma simplificada, las diferentes etapas del procesamiento artesanal del cerdo, desde la matanza hasta la elaboración de productos y subproductos. En primer lugar, se especifica el valor ...
Organización campesina : mesa redonda del consejo técnico consultivo decimoséptima reunión
(Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), 1972)
Este documento incluye 3 ponencias sobre organización campesina realizada en el marco de las reuniones conjuntas de Consejo Técnico Consultivo y de la Junta Directiva del IICA.
Sistemas de información de mercados agrícolas SIMA
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Entre otros temas, este material ofrece, información sobre las experiencias de los SIMA en algunos vpaíses miembros de la OIMA, buenas prácticas, uso y aprovechamiento de las tecnologías de información y comunicación (TIC), ...
Manual para el análisis de la sostenibilidad de sistemas de producción de la agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
La sostenibilidad de la agricultura familiar, es decir su continuidad en el tiempo como una actividad económica productiva de las familias rurales, es importante porque
de ella depende la alimentación de millones de ...
Proyecto de desarrollo ganadero con base en el uso de las razas criollas y colombianas (1986-1996)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1986)
Presenta los elementos esenciales de la formulación del Proyecto de Desarrollo Ganadero con Base en el Uso de las Razas Criollas y Colombianas. El contenido está estructurado en tres capítulos: (1) breve reseña de los ...