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    • Almacenamiento hermético en silo metálico sin pesticidas: usando candelas para eliminar el oxígeno 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      El silo metálico es ampliamente utilizado por los agricultores para almacenar granos. En la región centroamericana hay alrededor de 100,000 silos que garantizan 1,000,000 quintales de maíz y frijol al año. Se debe seguir ...
    • Inoculante en cultivo de frijol 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (UPANIC); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      El inoculante de frijol es una tecnología ecológica que permite aumentar los rendimientos hasta un 25% sin contaminar el suelo ni el medio ambiente. Su bajo costo beneficia a los productores al reducir la necesidad de ...
    • La Dobla del maíz 

      Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      Doblar el maíz en Centroamérica es una práctica común para evitar que entre agua por la punta de la mazorca. Esta técnica ayuda a secar mejor la mazorca, evitando enfermedades, manchas y pudrición. También disminuye el ...
    • El frijol de bajura 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      En la costa sur de Guatemala, muchos no siembran frijoles como solían hacerlo sus abuelos. Sin embargo, es posible obtener buenos rendimientos si se elige una variedad resistente al calor, como el Icta ligero. Es importante ...
    • El frijol de segunda 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      El frijol es un producto que se consume casi a diario en Centroamérica. Hay una variedad de tipos de frijol como el ICTA Ligero, ICTA Sayaxche, ICTA Peten, ICTA Super Chiva. Para producir más frijol las plantas se deben ...
    • Guardemos bien el maíz 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      Mucho del maíz que se cosecha se pierde por mal manejo en el almacenaje. A continuación, se repasan algunos consejos para cosechar y guardar el maíz sin perder tanto. Uno de estos es que el cosechar a tiempo reduce la ...
    • Construcción de microtúnel para secar granos y semillas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      El microtúnel es una tecnología muy utilizada en la agricultura, especialmente, para la producción de hortalizas y plántulas. Con solo unos pocos ajustes, esta tecnología ha sido adaptada para secar granos y semillas en ...
    • Presecado en campo de frijol con cubierta de plástico 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      Cuando las lluvias impiden la cosecha del frijol, el presecado con cubierta plástica es una forma efectiva, barata y comprobada de cosechar a tiempo. Es la mejor alternativa del pequeño productor para evitar los daños ...
    • Caseta de secado de maíz: construcción y uso 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      La creación y el uno de la caseta de maíz es una estructura en la cual agiliza el secado y el almacenamiento del maíz, por lo que se podría volver a cosechar a los 120 días, esto ya que cuando no se utiliza un método se ...
    • Almacenamiento hermético en bolsa plástica sin pesticidas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      El uso de las casetas para secar el maíz o cubiertas plásticas para secar el frijol evita que la cosecha se pierda, ya que una vez que reducen su humedad al 13%, ya se pueden guardar. Cosechar el maíz y el frijol a tiempo ...
    • Arar menos para cosechar más 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      En el campo, muchos suelos se están degradando y erosionando debido a la correntía de la lluvia y el viento que arrastran el suelo hacia los ríos. Es importante aprender a manejar el suelo para mantener su fertilidad y ...
    • Produzcamos más maíz 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      En Guatemala, se puede aumentar la cosecha de maíz utilizando prácticas sencillas. Seleccionar una buena semilla es fundamental, comprándola en agroservicios si es híbrida o guardando la propia si es de otro tipo. Sembrar ...
    • Construcción y uso de pozas de captación de agua de lluvia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      Cuando los productores de laderas tienen pocas fuentes de agua como ríos o pozas; la poza de captación de agua viene a resolver ese problema de tener agua en la parcela, ya que esto evita que se tengan que desplazar grandes ...
    • Trillado manual y mecánico de frijol y maíz 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Cooperación Suiza en América Central (COSUDE); Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA); Asociación de Productores de Santa Lucía (ASOPROL) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)
      El frijol y el maíz es uno de los productos mas importantes para casi un millón de pequeños productores de Centroamérica, mayormente los labores agrícolas de mano de obra familiar. El aporreo debe de hacerse de forma rápida ...
    • Compartiendo aprendizajes, el Proyecto RED SICTA, Parte II 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Ferrufino, Armando; Savedra, Diana; Silva, Antonio; Velázquez, Ángela (03-11-2010)
      Hoy productores de diversas partes de Centroamérica hablarán del Proyecto de Innovación Agrícola (RED SICTA) y sobre su experiencia en la construcción conjunta de oportunidades. Se cuenta con la participación de Hoy ...
    • Compartiendo aprendizajes, el Proyecto RED SICTA 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana; Ferrufino, Armando; Pérez, Jesús; Valladares, Mariano; García, Efraín; Núñez, Marcelo; Gálvez, Israel (20-10-2010)
      Hoy nos enlazamos con productores, técnicos y especialistas que desde distintos países de América Central nos cuentan qué es y cómo funciona el Proyecto Red de Innovación Agrícola, RED SICTA. Para ello se cuenta con Armando ...