Mejorando la competitividad y el acceso a los mercados de exportaciones agrícolas por medio del desarrollo y aplicación de normas de inocuidad y calidad: el ejemplo del espárrago peruano
View/ Open
Date
2004Author
O'Brien, Tim M
Díaz, Alejandra
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Comisión para la Promoción de Exportaciones, Lima (Perú)
Location
San José, Costa Rica
Type
Libro
Metadata
Show full item recordAbstract
En la actualidad Perú es el primer país exportador de espárragos del mundo, habiendo logrado desplazar a importantes países productores como China y Estados Unidos, y ser reconocido muldialmente por la calidad de su producto
Keywords
Cadenas de valor agrícolas||agricultural value chains||chaîne de valeur agricole, Desarrollo Agricola||Agricultural Development||Development Agricole, Mercados||markets||marché ||mercado, Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire, Desarrollo Agricola||Agricultural Development||Development Agricole, PERU,
Delegation
Representación Costa Rica
Publisher
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Permanet link to cite or share this item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/6929Collections
The following license files are associated with this item: