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Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 16 de abril 2020
(16-04-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 10 de setiembre 2020
(10-09-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
Enhancing value-added opportunities of small-scale cacao producers in Perú and Dominican Republic. Fair and Sustainable cocoa trade
(IICA, 2021)
The interest of the project to expand the opportunities of cocoa producers is presented so that they could increase their income through the transformation of added value, for this a model of development of the value chain ...
Mujeres, Jóvenes y la Transformación del Sistema Agroalimentario
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El presente estudio sostiene que las mujeres y los jóvenes son agentes indispensables de transformación en este proceso. A este tenor, ya desarrollan iniciativas que, si fueran conocidas, valoradas y apoyadas, podrían ...
Los sistemas alimentarios: una visión desde la agricultura de las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El documento contribuye a la discusión conceptual y política hacia la Cumbre desde la perspectiva del sector agrícola y rural de las Américas. Se identifican ciertos principios para la transformación de los sistemas ...
Strengthening of the phytosanitary and zoosanitary regulation and control agency (AGROCALIDAD) and its national food safety system, based on the experience and management model of the chilean food safety and quality agency (ACHIPIA). Capacity building in AGROCALIDAD to bolster Ecuador’s food safety and quality system
(IICA, 2021)
Agro-quality capacities and the food safety and quality system of Ecuador are developed; through an information gathering and a workshop in the country to obtain a global vision. As a result of the information analysis, ...
The Importance of Livestock Production and Animal Protein. The Western Hemisphere Perspective
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se presentan perspectivas de expertos del Hemisferio Occidental para examinar algunos de los problemas más apremiantes que enfrenta la producción pecuaria. Se aborda la producción pecuaria y la proteína animal como esenciales ...
Pro-Huetar Program Haiti. Contributing to a healthy diet and environmental protection through training for the implementation of agroecological practices in family, school and community gardens and farms
(IICA, 2021)
The program contributes to food security, aimed at small-scale agroecological production of fresh food. Training and ongoing technical assistance are provided for the establishment of orchards and farms, through a network ...
Atlas de los biocombustibles líquidos 2020-2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El presente documento brinda información estadística acerca de las principales variables (consumo, producción, comercio exterior y uso de materias primas) y del estado actual de las políticas públicas con respecto a los ...
South American Locust Regional Management Plan. Strengthening implementation of the South American Locust Regional Management Plan to reduce the economic, social and environmental impacts of the plague in Argentina, Bolivia and Paraguay
(IICA, 2021)
The project aims to help beneficiaries who work and live on farms located in areas affected by locust, which is probably the most damaging pest in native crops, pastures and forests. As part of the implementation, the ...