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Generación de valor agregado al tomate y contribuciones para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de pequeños productores costarricenses
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Presenta información sobre la generación de valor agregado del tomate para la pequeña empresa
Establecimiento de un vivero de aguacate de calidad para productores de bajura
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Presenta información sobre el cultivo del aguacate en vivero como método de mejoramiento de calidad.
Gestión de conocimiento en el marco de acción del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA) en Costa Rica
Brinda información sobre los logros y alcances del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA) en Costa Rica (PRIICA)
Caja de herramientas metodológicas para el sector agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
El objetivo de esta publicación es brindar a los técnicos y productores líderes un instrumento útil que fortalezca sus competencias y habilidades para generar y potenciar procesos de desarrollo de nuevos conocimientos en ...
Asociación de productores de aguacate y frutas tropicales de bajura
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Presenta información sobre la APAB, asociación creada para enriquecer la cadena de valor del aguacate
Cultivares criollos de bajura para la zona de bajura
Infografía sobre las variedades de aguacate utilizados en Costa Rica para la producción en zonas bajas: métodos utilizados y resultados obtenidos.
Procesamiento industrial de yuca y generación de harinas para la alimentación animal y humana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Infografía sobre el procesamiento industrial de yuca y la generación de harina como subproducto: procesamiento de yuca, métodos utilizados.
Variedades y cultivares promisorios de papa en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Brinda información sobre los cultivares de papa utilizados en Costa Rica
El cultivo de papa en Honduras
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Debido a la importancia económica y social que representa la papa en Honduras, principalmente para la agricultura familiar de zonas con alta vulnerabilidad climática como en Ocotepeque, La Paz e Intibucá, la Editorial DICTA ...
Bioinsumos en la producción de aguacate de bajura
Infografía con información sobre los bioinsumos utilizados en la producción del aguacate de bajura en Costa Rica: tipo de bioinsumos, frecuencia de uso, métodos utilizados y recomendaciones.