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Procesamiento industrial de yuca y generación de harinas para la alimentación animal y humana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Infografía sobre el procesamiento industrial de yuca y la generación de harina como subproducto: procesamiento de yuca, métodos utilizados.
Variedades y cultivares promisorios de papa en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Brinda información sobre los cultivares de papa utilizados en Costa Rica
Tareas organizativas para la gestión del desarrollo de los territorios rurales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
En este tercer fascículo metodológico del SiGET, se abordan las tareas organizativas a las cuales se hizo referencia en el primer fascículo de esta serie. Para las tareas menos complejas, se sugieren determinados pasos o ...
Bioinsumos en la producción de aguacate de bajura
Infografía con información sobre los bioinsumos utilizados en la producción del aguacate de bajura en Costa Rica: tipo de bioinsumos, frecuencia de uso, métodos utilizados y recomendaciones.
Proyecto Insignia Competitividad y sustentabilidad de las cadenas agrícolas para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico : avances 2016
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Desde el proyecto insignia “Competitividad y sustentabilidad de las cadenas agrícolas para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico”, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) trabaja ...
Informe final de la ATG sobre lecciones aprendidas PIDERAL Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
Presenta información sobre los resultados de PIDERAL en Costa Rica: mapeo de actores públicos y privados del territorio; la planificación actual en los territorios de PIDERAL; avances logrados por PIDERAL en el trabajo ...
Costa Rica. Estrategia IICA 2014-2018
Presenta la estrategia país para el periodo 201-2018, tomando en cuenta el análisis del contexto del sector agrícola, la visión y tendencias en la agricultura y la vida rural, los retos y oportunidades, las necesidades y ...
Valor agregado en los productos de origen agropecuario : aspectos conceptuales y operativos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Con este proyecto se busca generar información y gestionar conocimiento orientado al fortalecimiento de la institucionalidad encargada de la formulación e implementación de políticas. Por medio de éstas se pretende: apoyar ...
Manejo de la muerte descendente (phytophthora cinnamomi rands) en el cultivo del aguacate
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Presenta información sobre el manejo de la enfermedad conocida como muerte descendente en el cultivo de aguacate en Costa Rica: métodos, resultados, zona geográfica con mayor prevalencia y representación gráfica del proceso ...
Generación de valor agregado al tomate y contribuciones para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de pequeños productores costarricenses
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Presenta información sobre la generación de valor agregado del tomate para la pequeña empresa