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Las empresas cooperativas en la transformación de los sistemas alimentarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se describe el papel que el sistema de empresas cooperativas desempeña en la transformación de los sistemas alimentarios en el mundo, particularmente en América Latina y el Caribe, además, aborda temáticas de las empresas ...
El comercio internacional de productos agroalimentarios de América Latina y el Caribe y la transformación de los sistemas alimentarios: contribución del IICA a la CSAA 2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se analiza el rol del comercio internacional en los sistemas alimentarios y se le brinda énfasis al comercio agroalimentario de América Latina y el Caribe. Asimismo, plantea la necesidad de fortalecer el multilateralismo ...
The Importance of Livestock Production and Animal Protein. The Western Hemisphere Perspective
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se presentan perspectivas de expertos del Hemisferio Occidental para examinar algunos de los problemas más apremiantes que enfrenta la producción pecuaria. Se aborda la producción pecuaria y la proteína animal como esenciales ...
Atlas de los biocombustibles líquidos 2019-2020
(2020)
Se presenta información estadística acerca de las principales variables; consumo, producción y uso de materias primas; y el estado actual de las políticas públicas con respecto a mandatos y mezclas de biocombustibles líquidos.
4DGAP: New tool for multidimensional impact assessment and guide to certification programs for Good Agricultural and Environmental Practices
(International Journal of Advanced Engineering Research and Science (IJAERS), 2021)
Food markets are increasingly demanding the implementation of good agricultural practices programs (GAP) in the public or private sectors as a way to guarantee the sustainable and responsible production of safe food. Due ...
Potencial de la bioeconomía para la transformación de los sistemas alimentarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se busca identificar, analizar y visibilizar el papel que puede desempeñar la bioeconomía en el fortalecimiento y la transformación de los sistemas alimentarios, particularmente en América Latina y el Caribe. Se analiza ...
La digitalización de la agricultura, proceso necesario para la transformación positiva de los sistemas alimentarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 23-08-2021)
La digitalización del sector agrario es un proceso que podría ofrecer beneficios tanto a nivel productivo como comercial; sin embargo, su expansión ha estado limitada por temas de conectividad y desconocimiento de uso. Por ...
The world and the Americas ramp up climate leadership incluiding in agriculture
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 03-05-2021)
En la Cumbre de Líderes sobre el Clima, celebrada en 2021, Estados Unidos hizo un llamado a la acción y se comprometió a alcanzar la meta de cero emisiones para el 2050 y reducir las emisiones de efecto invernadero para ...
Food security in the Caribbean
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 23-04-2021)
Uno de los efectos de la pandemia ha sido el aumento en la brecha de seguridad alimentaria de los países del Caribe, donde se puesto en evidencia que, en la mayoría de los casos, el sistema de producción interna es ...
Qué aporta América Latina y Caribe en la Cumbre del Clima para preservar el planeta
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 23-04-2021)
Cinco países de América Latina participan en la Cumbre sobre el Clima en 2021, mostrando la la actividad de la región en los temas de mitigación y adaptación al cambio climático y, abriendo oportunidades hacia la presentación ...