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Las mujeres productoras de alimentos en Panamá: tecnología y comercialización
(IICA, 09-1996)
Esta publicación incluye los resultados técnicos de los temas de investigación, así como las recomendaciones en favor de las mujeres rurales productoras de alimentos. Tecnología y comercialización incluye una evaluación ...
Posibles soluciones a problemas de mercadeo agrícola de San Pedro Sula: informe
(IICA, 1986)
Presenta una recopilación de las principales discusiones, ponencias y recomendaciones expuestas en el Primer Seminario-Taller sobre Comercialización de Alimentos realizado en San Pedro Sula, Honduras, cuyo propósito fue ...
Apuntes metodológicos de las ferias del agricultor
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-1986)
Hace referencia a los procedimientos lógicos y marco conceptual que sirve de base para la realización de las ferias del agricultor. Describe así mismo, un proceso que es aplicable en cualquier lugar donde las instituciones ...
Fomento de la producción de productos agrícolas no tradicionales para exportación. Guía detallada para elaborar el estudio de factibilidad del programa de fomento de la producción de productos agrícolas no tradicionales para exportación
(IICA, 1987)
Presenta una guía detallada para elaborar el estudio de factibilidad del programa de fomento de la producción de productos agrícolas no tradicionales para exportación para Panamá. El contenido está estructurado con la ...
Propuesta de readecuación de indicadores para el sector agropecuario reformado y análisis estadístico del sistema de información
(IICA, 12-1993)
El documento contiene los resultados de la consultoría realizada para la División de Seguimiento y Evaluación, unidad administrativa adscrita a la Oficina Sectorial de Planificación Agropecuaria (OSPA), del Ministerio de ...
Curso básico de mercadeo agrícola
(IICA, 1978)
En este documento se presenta el origen del mercadeo, su significado, algunas característica y la importancia de estudiar esta área. Además, también se menciona los precios para una economía competente y un glosario de ...
Manual para análisis de cacao en laboratorio
(IICA, 03-1993)
El objetivo del manual para el análisis de cacao en laboratorio es presentar las metodologías de pruebas de laboratorio útiles para determinar algunos aspectos de la calidad del cacao, y por ende, satisfacer las necesidades ...
Consideraciones metodológicas para estudios de post-cosecha en productos perecederos Informe de actividad de post-cosecha
(01-1980)
Presenta una metodología para ser utilizada como instrumento de trabajo en la evaluación de las pérdidas de post-cosecha en productos agrícolas perecederos, frutas y hortalizas, en los programas de mercadeo enmarcados en ...
Sistema de comercialización rural: caso Puno: informe final
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 1986)
El documento contiene el informe final del estudio realizado en el marco de la cooperación técnica OSPA del Perú y el IICA, cuyo objetivo fue analizar la situación, a ese momento, del sistema de mercadeo rural en la zona ...
Estudio sobre el mercado de arroz en la República Dominicana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El presente estudio analiza los principales problemas de la comercialización del arroz en la República Dominicana con miras a mejorar los precios al productor y al consumidor, así como mejorar la disponibilidad y la calidad ...