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Women food producers in Jamaica: technology and marketing
(IICA, 02-1996)
Manual para análisis de cacao en laboratorio
(IICA, 03-1993)
El objetivo del manual para el análisis de cacao en laboratorio es presentar las metodologías de pruebas de laboratorio útiles para determinar algunos aspectos de la calidad del cacao, y por ende, satisfacer las necesidades ...
Mercadeo agropecuario y el desarrollo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1983)
Este documento fue presentado en Simposio Primera experiencia de desarrollo gerencial del sector agrícola y aprovechamiento de los recursos naturales, el cual pretende abordar el la temática del mercadeo en el sector ...
La ganadería y la industria de la carne en Panamá
(IICA, 03-1994)
El trabajo tiene como propósito fundamental estimular el inicio de un proceso de análisis y reflexión del sector privado y público, sobre la modernización y grado de competitividad del subsector de carne en Panamá. El ...
Estudio sobre el mercado de arroz en la República Dominicana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El presente estudio analiza los principales problemas de la comercialización del arroz en la República Dominicana con miras a mejorar los precios al productor y al consumidor, así como mejorar la disponibilidad y la calidad ...
Diagnóstico selectivo del sector agropecuario: primera versión seria a la conclusión del análisis multivariable
(IICA, 08-1985)
El trabajo está compuesto de tres tomos: II, III y el IV. El primero constituye una presentación de las principales áreas de la sociedad y actividades agropecuarias. Su contenido, análisis e información están orientados ...
Estudio de la cadena de comercialización del arroz
(IICA, 2002)
Este documento trata de evaluar las condiciones de rentabilidad y competitividad del cultivo de arroz, así como la forma en que opera este mercado.
La cadena agroalimentaria de la caña de azúcar en Panamá
(IICA, 02-1994)
El presente documento consiste en el estudio de la cadena agroalimentaria de la caña de azúcar en Panamá, que no es más que el análisis en forma suscinta de todos los factores o componentes de la cadena tales como, el medio ...
La empresa andina y la exportación : guía práctica para el uso de las organizaciones económicas de productores y agroindustrias rurales
(IICA, 2000)
Esta guía está ordenada en tres partes: la primera presenta conceptos y nociones de base sobre economía y comercialización; la segunda explica algunos criterios que debe considerar cada organización económica de productores ...
Evaluación de las variedades cíclicas y estacionales de los precios y la oferta de carne vacuna: un análisis de las políticas de estabilización
(IICA, 1988)
En el marco del Proyecto de Cooperación para la Modernización del Sector Agropecuario Argentino, ejecutado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de ese país con la asistencia técnica del IICA y del Programa ...