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Usted dice palta, yo digo aguacate y ellos dicen avocado. Diversidad en la terminología agrícola de las Américas
(IICA, 2009)
Un tesauro es un instrumento de control de palabras que se utiliza para organizar términos y expresar relaciones entre conceptos. Durante décadas, especialistas de la información han dependido de los tesauros para contribuir ...
Turismo rural en Uruguay: una realidad en crecimiento
(IICA, 2009)
Uruguay posee ventajas competitivas producto de su patrimonio natural y cultural que han sido promocionadas por el mundo, principalmente con referencia a “sol y playa”. A partir del impulso de los propios ciudadanos, el ...
Buenas prácticas para la elaboración, manipulación y procesamiento de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
Presenta una guía de buenas prácticas en la producción alimentaria.
Manual de rastros
(IICA, 2009)
El manual de Requisitos Básicos de Rastros, se ha diseñado basado en la Ley Fitosanitaria, decreto modificado y publicado en Diario Oficial la Gaceta, en fecha 7 de febrero del 2006 y en el Reglamento para la Inspección ...
Informe anual 2008. La contribución del IICA al desarrollo de la agricultura y las comunidades rurales en la Argentina
(IICA, 2009)
Se presentan las principales actividades durante el año 2008 de la Oficina de Argentina del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, contemplando; el reposicionamiento de la agricultura y la vida rural, ...
Un nodo de cooperación sobre: la experiencia de Uruguay en gestión de riesgos y seguros agropecuarios
(IICA, 2009)
Describe la creación y alcance del Nodo de Cooperación en Seguros Agropecuarios como una iniciativa generada con la finalidad de compartir la experiencia de Uruguay en materia de gestión de riegos y seguros agropecuarios ...
Un nodo de cooperación sobre: la experiencia de Uruguay en trazabilidad bovina
(IICA, 2009)
Este documento se enfoca en grupos y trazabilidad animal individual, tecnológica servicios, apoyo a productores y carne trazabilidad, que son los más destacados experiencias en el proceso de trazabilidad en
para uno de ...
Identificación de Mercados: Guía básica para microempresarios rurales
(IICA, 2009)
La presente guía, es un producto de la cooperación técnica del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agrícola - IICA -, oficina de Colombia, en su búsqueda de entregar herramientas útiles a los microempresarios ...
La seguridad alimentaria para el IICA
(IICA, 2009)
Se presenta el concepto de la seguridad alimentaria, las condiciones que se requieren para que el fenómeno suceda y algunas otras concepciones conceptuales de al rededor del tema.
Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Sistema agroproductivo, cadenas y competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
Tiene como propósito ofrecer a los líderes de las empresas asociativas rurales una visión integral de las cadenas agroproductivas como parte de un sistema dentro del cual se articulan los componentes productivos y de ...