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Creatividad e innovación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
El encuentro Creatividad e innovación brinda a las personas participantes conocimientos teóricos y prácticos que les permitirán romper paradigmas y desarrollar ideas innovadoras, indispensables para impulsar el desarrollo ...
Manual 6 El plan de negocios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este sexto manual presenta un método para formular un plan de negocios para la agroempresa asociativa orientado a productos de origen agropecuario con valor agregado. Incluye cinco módulos que presentan los distintos ...
Manual técnico del cultivo de cacao prácticas latinoamericanas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
El cacao se cultiva en regiones cálidas y húmedas en más de 50 países ubicados en 4 continentes (África, América, Asia y Oceanía); 23 de esos países son de América y en ellos se produce cacao con fines comerciales, lo que ...
Desarrollo de los agronegocios en América Latina y el Caribe : conceptos, instrumentos, proyectos de cooperación técnica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El siguiente documento representa la segunda entrega que el IICA hace para dar a conocer los logros alcanzados por el Instituto en materia de agronegocios y comercialización durante el período 2010-2014. En esta ocasión, ...
Innovaciones de impacto. Lecciones de la agricultura familiar en América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)Bancon Interamericano de Desarrollo (BID), 2013)
Esta publicación pretende ser de utilidad para quienes diseñan políticas de desarrollo agropecuario y que fomente mayor inversión en la investigación e innovación agrícola en los países. También se espera que estas ...
Estudio sobre caracterización de condiciones y oportunidades del mercado de cacao en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Los principales hallazgos y conclusiones se sintetizan según los estudios generados en la “Integración de un estudio sobre las condiciones productivas y de mercado para el cacao de los territorios rurales de la zona norte ...
Condiciones Productivas de Cacao de los Territorios Rurales de la Zona Norte y Caribe de Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
De acuerdo con los registros históricos existentes en Costa Rica, la siembra y producción de cacao se remonta desde la época colonial, alrededor del siglo XVII fue cuando el cacao se constituyó como uno de los principales ...
Plan de acción con medias inmediatas : Programa integrado de combate a la roya del café y recuperación de la capacidad productiva en Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
El presente Plan de Acción reúne acciones inmediatas para atender de manera integral el problema de la roya de café y mitigar sus impactos negativos, tanto en el presente como en el futuro, que permitan la sostenibilidad ...
Metodología de evaluación de cadenas agroalimentarias para la identificación de problemas y proyectos Un primer paso para la disminución de pérdidas de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
La metodología busca identificar las debilidades a lo largo de las cadenas agroalimentarias que llevan a la pérdida de alimentos (pérdidas de poscosecha) y, a su vez, elaborar propuestas para mejorar la efi ciencia de ...
Guía metodológica para el diagnóstico de sistemas nacionales de innovación agroalimentaria en América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
La guía apoya la realización de diagnósticos, favoreciendo el poder contar con diagnósticos sintéticos de la estructura y las principales característica de los SisNIAs, de manera que los países puedan apoyarse para la toma ...