Presentación: Guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino
Ver/
Fecha de publicación
29-09-2022Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Rodríguez, Víctor
Montero Vargas, Erick
Diaz, Alejandra
Arias, Francisco
Tipo
Video
Metadatos
Mostrar registro completoDescripción
Participantes: Victor Rodríguez, presidente del Consejo Agropecuario Centroamericano
Erick Montero Vargas, FECALAC
Alejandra Diaz, expositora.
Francisco Arias, expositor.
Resumen
La guía promueve la aplicación de las buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino para garantizar la producción inocua de leche y productos lácteos para proteger la salud pública mediante la aplicación de medidas eficaces para minimizar los riesgos con respecto a la salud y el bienestar animal, la inocuidad y la calidad de la leche y el medioambiente, como base para el desarrollo sostenible del sector lechero
Palabras clave
Representación
Sede Central
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/21201Colecciones
El ítem tiene asociados los siguientes ficheros de licencia: