dc.contributor.author | Jimenez Saa, Humberto | es |
dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.contributor.author | Red Regional de Generación y Transferencia de Tecnología | es |
dc.coverage.spatial | San José, Costa Rica | es |
dc.date.accessioned | 2022-08-25T19:56:13Z | |
dc.date.available | 2022-08-25T19:56:13Z | |
dc.date.issued | 1989 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/20914 | |
dc.description.abstract | En el presente documento se presentan los resultads de las actividades realizadas sobre la base de un contrato firmado entre el IICA y el doctor Humberto Jimenez Saa, que es un especialista en Comunicación y Manejo de Información, con el proposito de realizar un inventario tecnológico del cultivo y beneficio del cacao. | es |
dc.format.extent | 159 páginas | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.subject | Encuestas||surveys||inquérito||enquête | es |
dc.subject | Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao | es |
dc.subject | Tecnología||technology||tecnologia||technologie | es |
dc.subject | Cultivo||cultivation||prática cultural||pratique culturale | es |
dc.subject | Procesamiento||processing||processamento||traitement | es |
dc.subject | Explotación en pequeña escala||small farms||pequena exploração agrícola||petite exploitation agricole | es |
dc.subject | Costa Rica||Costa Rica||Costa Rica||Costa Rica | es |
dc.subject | Honduras||Honduras||Honduras||Honduras | es |
dc.subject | Guatemala||Guatemala||Guatemala||Guatemala | es |
dc.subject | Panamá||Panama||Panamá||Panama | es |
dc.subject | República Dominicana||Dominican Republic||República Dominicana||République dominicaine | es |
dc.subject.other | Sede Central | es |
dc.title | Inventario tecnológico del cultivo del cacao. Informe final de consultoria. | es |
dc.type | Informe | es |