Inventario tecnológico del cultivo del cacao. Informe final de consultoria.
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Date
1989Auteur
Jimenez Saa, Humberto
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Red Regional de Generación y Transferencia de Tecnología
Location
San José, Costa Rica
Type
Informe
Metadata
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En el presente documento se presentan los resultads de las actividades realizadas sobre la base de un contrato firmado entre el IICA y el doctor Humberto Jimenez Saa, que es un especialista en Comunicación y Manejo de Información, con el proposito de realizar un inventario tecnológico del cultivo y beneficio del cacao.
Keywords
Encuestas||surveys||inquérito||enquête, Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao, Tecnología||technology||tecnologia||technologie, Cultivo||cultivation||prática cultural||pratique culturale, Procesamiento||processing||processamento||traitement, Explotación en pequeña escala||small farms||pequena exploração agrícola||petite exploitation agricole, Costa Rica||Costa Rica||Costa Rica||Costa Rica, Honduras||Honduras||Honduras||Honduras, Guatemala||Guatemala||Guatemala||Guatemala, Panamá||Panama||Panamá||Panama, República Dominicana||Dominican Republic||República Dominicana||République dominicaine,
Delegation
Sede Central
Éditeur
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Lien permanent pour citer ou partager cet élément)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/20914Collections
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