Recetario de yuca. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
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Date
2015Author
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
Unión Europea (UE)
Location
San José, Costa Rica
Type
Libro
Metadata
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Este documento tiene como objetivo sensibilizar y capacitar sobre la alimentación saludable y la nutrición adecuada utilizando productos locales.
Is part of
Recetario de papa. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
Recetario de aguacate. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
Recetario de tomate. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
Keywords
Mandioca||cassava||mandioca||manioc, Nutrición||nutrition||nutrition, Consumo de alimentos||food consumption||consumo de alimento||consommation alimentaire, Alimentación||feeding||alimentação||alimentation, Recetas||recipes||receitas||recette, Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire, yuca, Sede Central,
Delegation
Sede Central
Publisher
IICA
URI (Permanet link to cite or share this item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/20106Collections
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