dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.contributor.author | Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA) | es |
dc.contributor.author | Unión Europea (UE) | es |
dc.coverage.spatial | San José, Costa Rica | es |
dc.date.accessioned | 2022-04-28T21:37:09Z | |
dc.date.available | 2022-04-28T21:37:09Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/20106 | |
dc.description.abstract | Este documento tiene como objetivo sensibilizar y capacitar sobre la alimentación saludable y la nutrición adecuada utilizando productos locales. | es |
dc.format.extent | 34 páginas | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | IICA | es |
dc.relation.ispartof | Recetario de papa. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa | es |
dc.relation.ispartof | Recetario de aguacate. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa | es |
dc.relation.ispartof | Recetario de tomate. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa | es |
dc.subject | Mandioca||cassava||mandioca||manioc | es |
dc.subject | Nutrición||nutrition||nutrition | es |
dc.subject | Consumo de alimentos||food consumption||consumo de alimento||consommation alimentaire | es |
dc.subject | Alimentación||feeding||alimentação||alimentation | es |
dc.subject | Recetas||recipes||receitas||recette | es |
dc.subject | Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire | es |
dc.subject | yuca | es |
dc.subject | Sede Central | es |
dc.subject.other | Sede Central | es |
dc.title | Recetario de yuca. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa | es |
dc.type | Libro | es |