• Sistema ICTA de clasificación de canales y cortes de carne bovina 

      Amador Gomez, Ignacio; Palacios Gomez, Alejandro; Maldonado Carrillo, Miguel Ángel; Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia); Universidad Nacional de Colombia, Bogotá (Colombia); Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA); Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA); Federación Nacional de Fondos Ganaderos (FEDEFONDOS); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1995)
      El presente manual tiene como objetivo dar a conocer las bases y el funcionamiento del Sistema ICTA de Clasificación de Canales y Cortes de Carne Bovina, para establecer criterios de comercialización claros y únicos, basados ...
    • Resumen Comportamiento de la Actividad Pecuaria en 1984 

      Uribe Alvaro; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1984)
      Desglose de temas: 1. Bovino; 1.1 Sacrificio, 1.2. Leche; 2. Especies Menores; 2.1 Avicultura, 2.2 Porcicultura.
    • Primera Reunión de Directores de Salud Animal de la Zona Andina RESANDINA I 

      Gómez G., German; Torres, Edith; Primera Reunión de Directores de Salud Animal de la Zona Andina RESANDINA I Bogotá, Colombia 5-8 de mayo, 1981.; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1981)
      Esta reunión tiene como objetivo analizar algunas de las enfermedades que más limitan la producción pecuaria en nuestros países, para tratar de establecer una estrategia para su control y eventual erradicación. También ...
    • Curso Corto Intensivo de Producción Animal 

      Ministerio de Agricultura y Ganadería; Universidad de Guayaquil (Ecuador); Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA); Curso Corto Intensivo de Producción Animal Guayaquil, Ecuador 14-25 de octubre, 1974. (1974)
      Este documento es una compilación de algunas de las conferencias y clases dictadas por destacados especialistas en diferentes aspectos de la producción animal que trabajan en el desarrollo Pecuario, investigación y Docencia ...