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La cadena de camarón de cultivo en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)Las secciones: 2. Procesamiento productivo y comercialización de camarón y langostino a nivel mundial, y 5. Precios, se refieren tanto a Camarón de cultivo como a camarón de pesca, en la medida en que en ese contexto, no ... -
Plan estratégico de desarrollo agropecuario del norte de La Paz
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)El Plan Estratégico de Desarrollo Agropecuario del Norte de La Paz, es producto de la demanda del sector productivo campesino de la región, por lo mismo su proceso fue asumido plenamente por la Prefectura del Departamento. ... -
Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa en el Ecuador Circuito papa industrializada período 1990-1999
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)Este trabajo se divide en ocho partes; las tres primeras hacen referencia a la definición del problema y la presentación del CADIAC que es el marco metodológico para el desarrollo de la investigación. La cuarta parte ... -
Acuerdo de competitividad de la cadena láctea de Antioquía
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)En este documento se ha analizado la competitividad de la agricultura y la ganadería colombiana, con una visión de cadenas productivas, tarea que ha dado lugar al establecimiento de amplias bases de datos, tanto nacionales ... -
Los indicadores en el contexto de los acuerdos de competitividad de las cadenas productivas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)Los indicadores que se proponen en este documento para el acompañamiento de la cadena están asociados a la dinámica de las fuerzas reguladoras de la competencia y en directa relación con las estrategias planteadas en los ... -
Acuerdo de competitividad de la cadena productiva del tabaco en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)El Acuerdo contiene inicialmente un diagnóstico estratégico sobre la importancia económica y social de la cadena, su desempeño productivo y comercial en los mercados nacional e internacional. La segunda parte, adelanta un ... -
Manual de capacitación para emprendimientos rurales
(2001)El documento está enfocado al desarrollo de pequenas y medianas empresas del medio rural, las cuales persiguen integrarse al encadenamiento productivo que presenta el sector formal de la economía rural, así como a la oferta ... -
Acuerdo regional de competitividad de la cadena de maíz amarillo, sorgo, yuca, alimentos balanceados, avicultura y porcicultura Región Nororiental
(2001)En el marco de este proyecto hemos desarrollado los acuerdos sectoriales de competitividad de varias cadenas productivas, con los que buscamos establecer un marco de cooperación, en el corto, mediano y largo plazos, entre ... -
Factores no económicos de la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)Este cuaderno técnico recoge propuestas metodológicas sobre factores económicos y no económicos que determinan la competitividad de una firma. Las categorías presentadas se basan principalmente en factores no precio de la ... -
Bases para un acuerdo de desarrollo de la cadena agroindustrial de la panela
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)Se han adelantado acciones en diferentes campos como el del desarrollo conceptual, con el objeto de explorar la teoría y las experiencias académicas desarrolladas en el mundo en relación con el vasto y complejo tema de la ... -
Eco-etiquetado: Un instrumento para diferenciar productos e incentivar la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)Se analizan las características básicas de los programas de certificación, la influencia que tienen las preferencias del consumidor y la posible reacción de los productores ante la puesta en marcha de un programa de eco-etiquetado -
Boletín de mercado del coco
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)Este boletín informa sobre las diferentes oportunidades de mercado existentes para los numerosos productos y subproductos que se pueden extraer del cultivo del coco, ya que existe un mercado potencial amplio para todos. -
Agro en el Siglo XXI: el rol de las plantas transgénicas en el desarrollo tecnológico del sector agrícola
(IICA, 2001)Presenta una reflexión introductoria sobre el papel de la biotecnología en el desarrollo del ser humano. Comenta la adopción de cultivos transgénicos y el uso y comercialización de organismos vivos modificados. Acepta que ... -
El subsector de la fruta en el Caribe: producción, procesamiento, comercialización y perspectivas futuras
(IICA, 2001)Presenta un análisis del subsector de la fruta en el Caribe. Inicia con un vistazo general de la industria frutícola. Destaca la base de recursos naturales con la que cuenta la región. Comenta los sistemas de financiamiento ... -
El IICA apoya en la definición de una estrategia para el comercio de productos orgánicos en Centroamérica
(IICA, 2001)Informa sobre el taller centroamericano organizado por el IICA como estrategia para impulsar el proyecto de Fomento de la Producción Orgánica en Centroamérica. -
Acuerdo de competitividad de la cadena productiva de los cítricos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)El presente Acuerdo de Competitividad de la Cadena Productiva de Cítricos tiene como propósito contribuir al fortalecimiento y la modernización del conjunto de la cadena productiva de los cítricos en Colombia, con miras a ... -
Acuerdo de competitividad de la cadena productiva del plátano en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000
2001)La estructura del documento contempla inicialmente un diagnóstico estratégico sobre la importancia económica y social de la cadena y su desempeño productivo y comercial en los entornos nacional e internacional. Un segundo ... -
El mercado del azúcar en los Países Andinos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)El documento está organizado en 4 partes, en el primer capítulo, como marco de referencia se describe la situación mundial del azúcar, la miel y los edulcorantes artificiales, señalando aspectos de la producción, consumo ... -
Negociaciones de servicios ambientales en las bolsas de productos agropecuarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)En el presente documento se realiza una revisión del estado actual del protocolo de Kyoto y el análisis de la venta de certificados de captura de CO2, dentro de los mecanismos de desarrollo limpio estableciendo las ... -
Propuesta de programa: capacitación para la agroindustria de la palma de aceite en Colombia
(Tercer Mundo, 2000)Según FEDEPALMA, el sector de la agroindustria de la palma de aceite en Colombia se ha venido fortaleciendo en diferentes aspectos enfocados a mejorar la productividad y la competitividad de los integrantes del sector. ...
