• Seminario 2 El desarrollo sostenible, la agricultura y la alimentación en el nuevo contexto internacional Exposición de Ricardo Abramovay, Economista y profesor de la USP 

      Abramovay, Ricardo; Seminario virtual El desarrollo sostenible, la agricultura y la alimentación en el nuevo contexto internacional 14 mayo, 2020 (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
      Reflexiona sobre la producción alimentaria y su impacto en la salud pública y la seguridad alimentaria
    • Recuperación de saberes ancestrales e salud y nutrición, con el uso de productos provenientes de la AFC1: Módulo 5 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
      Este documento presenta información sobre las prácticas ancestrales en salud con base a la producción agroecológica, abarcando factores como abonos orgánicos, descanso del suelo rotación de cultivos entre otro, igualmente ...
    • Conocimientos sobre la cañahua en Bolivia 

      Prudencio, Vanesa; Vargas, Mario; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Conocer los distintos avances en las investigaciones documentadas sobre el cultivo de la cañahua nos parece de utilidad para proyectar hacia futuro las necesidades de investigación que requiere este importante cultivo. En ...
    • Cosechando innovación un modelo de México para el mundo, maíz y trigo 

      Deschamps Solórzano, Leticia; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      La presente obra tiene como propósito principal dar a conocer el modelo de cooperación internacional CIMMYT-MasAgro-SAGARPA con el fin de apoyar su replicabilidad en los estados miembros del Instituto Interamericano de ...
    • Boletín mercado de limón pérsico 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, San Salvador (El Salvador) (MAG) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
      En el presente Boletín de Mercado se analiza la situación de comercio mundial de limón, se determina cuales son los principales países demandantes y oferentes a nivel mundial. Se muestra que la demanda de limón a nivel ...
    • Agroindustria rural : recursos técnicos y alimentación 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
    • Retooling : agricultural health and food safety for improved food and nutrition security, investment and trade 

      IICA, Bridgetown (Barbados); Unión Europea (UE) Madrid, España; Caribbean Regional Fisheries Mechanism (Belize); Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana); Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)
      The Project has assisted in strengthening regional and national SPS systems through a systematic focus on alleviating constraints in the areas of legislation, coordination and capacity building. Specifically, 1. fragmented ...
    • Aguacate en Nicaragua. Propuesta de investigación y validación 

      Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, Managua (Nicaragua) (INTA)
      Presenta la propuesta de investigación y validación de aguacate en Nicaragua, definiendo las acciones a ejecutar para aumentar la productividad y mejorar la seguridad alimentaria y nutricional.
    • Aguacate en Panamá. Propuesta de investigación y validación 

      Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá, Panamá (Panamá) (IDIAP)
      Presenta la propuesta de investigación y validación de aguacate en Panamá, definiendo las acciones a ejecutar para contribuir a elevar el nivel nutricional de la población panameña mediante el mejoramiento genotípico del aguacate.
    • Tomate en Costa Rica. Propuesta de investigación y validación  

      Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria, San José (Costa Rica) (INTA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
      Presenta la propuesta de investigación y validación del cultivo de tomate en Costa Rica, definiendo las acciones a ejecutar para generar valor agregado y mejorar la seguridad alimentaria y nutricional a través de la selección ...
    • Tomate en Panamá. Propuesta de investigación y validación  

      Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá, Panamá (Panamá) (IDIAP); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
      Presenta la propuesta de investigación y validación del cultivo de tomate en Panamá, definiendo las acciones a ejecutar para mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición de los productores por medio de la selección de ...