Boletín mercado de limón pérsico

Abstract

En el presente Boletín de Mercado se analiza la situación de comercio mundial de limón, se determina cuales son los principales países demandantes y oferentes a nivel mundial. Se muestra que la demanda de limón a nivel mundial presenta una tendencia ascendente liderada por Estados Unidos, los países Europeos y Japón. Se presentan además, los principales canales de comercialización externos y los volúmenes de la producción mundial de limón, que durante el año 2000 estuvo liderada por México, que se ha constituido como el principal abastecedor de Estados Unidos. Se hace un análisis de precios, mostrando la variación de los mismos durante los diferentes meses del año, lo que destaca la importancia de producir en la época de escasez, que es cuando se elevan significativamente los precios, tanto en el mercado local como internacional. Finalmente se presentan las normas de calidad y características exigidas por el mercado internacional para la compra de limón.