Buenas Prácticas de Manufactura- Parte 2.

dc.contributor.author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.contributor.author	Fevrier, Susana	es
dc.contributor.author	Solórzano, Luis Diego	es
dc.contributor.author	Díaz, Alejandra	es
dc.date.accessioned	2020-05-21T20:13:35Z
dc.date.available	2020-05-21T20:13:35Z
dc.date.issued	2009-11-18
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/9902
dc.description	Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano Entrevistados: Alejandra Díaz	es
dc.description.abstract	Continuamos conversando sobre las Buenas Prácticas de manufactura. Estas son conjunto de principios y recomendaciones técnicas que se aplican en el procesamiento de alimentos, para garantizar productos inocuos y aptos para el consumo humano.	es
dc.format.extent	15:00 min	es
dc.language.iso	es	es
dc.relation.uri	https://soundcloud.com/iicanoticias/agroenlacebuenas-practicas-de-manufactura-parte-2noviembre-182009	es
dc.subject	AGROENLACE	es
dc.subject	Soundcloud	es
dc.subject	Programa de radio	es
dc.subject	Inocuidad alimentaria	es
dc.subject	Buenas prácticas de manufactura	es
dc.subject	Control de calidad de los alimentos	es
dc.subject	Buenas prácticas agrícolas	es
dc.subject	Normas alimentarias	es
dc.subject	Procesamiento de alimentos	es
dc.subject.other	Sede Central	es
dc.title	Buenas Prácticas de Manufactura- Parte 2.	es
dc.type	Audio	es