Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur

dc.contributor.author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.contributor.author	Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR)
dc.date.accessioned	2020-03-22T18:14:24Z
dc.date.available	2020-03-22T18:14:24Z
dc.date.issued	1997
dc.identifier.isbn	92-9039-307 6
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/8894
dc.description	276 páginas	es
dc.description.abstract	Este documento presenta el Mapeo de las cadenas agroindustriales de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, además se presenta un Inventario de proyectos agroindustriales de I&D, una matriz de requerimientos y también un relevamiento de intereses comunes	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	IICA	es
dc.subject	Tecnología alta presión	es
dc.subject	Tecnología de alimentos	es
dc.subject	Agroindustria	es
dc.subject	Industria alimentaria	es
dc.subject	Complejos agroindustriales	es
dc.subject	Cono Sur	es
dc.subject	PROCISUR	es
dc.subject.other	Representación Uruguay	es
dc.title	Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur	es
dc.type	Libro	es