Proyecto de producción e industrialización de la leche en Santa Cruz - Turrialba, Costa Rica
Fecha de publicación
04-1985Autor
Teruel, Rodolfo
Bonilla, Nury
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Tipo
Libro
Metadatos
Mostrar registro completoResumen
Presenta un estudio de caso basado en la información presentada en el documento de evaluación del Proyecto de Producción e Industrialización de Leche en el Distrito de Santa Cruz, Turrialba, Costa Rica, preparado en 1983, en el Curso de Preparación y Evaluación de Proyectos Agrícolas patrocinado por IDE-IICA. El contenido informativo está estructurado en tres partes: un documento de referencia, donde se presentan algunos antecedentes generales sobre el país y el sector agrícola, así como una descripción detallada del proyecto; un documento con el ejercicio o presentación del problema; y un documento con el ejercicio para la solución al problema planteado. El análisis del estudio de caso ha sido dividido en tres etapas: 1) análisis de inversión a nivel de finca; 2) análisis financiero del subproyecto (modelo II, 10 hectáreas de ganado de leche); y 3) análisis económico del subproyecto. (ACH)
Palabras clave
Agroindustria ||agro-industry ||agro-industrie|| agroindústria, Leche|| Milk|| lait || leite, Ganadería||animal husbandry||criação animal||élevage, Desarrollo económico ||economic development ||Développement économique ||Desenvolvimento económico, Desarrollo de un producto||product development||desenvolvimento de produto||développement de produit, Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural,
Representación
Sede Central
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/8707Colecciones
El ítem tiene asociados los siguientes ficheros de licencia: