Manual sobre centros de acopio
Fecha de publicación
1974Autor
Oballe de Espada, Aida
Torrealba, Juan Pablo
Torres, Hugo Alfonso
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
Tipo
Libro
Metadatos
Mostrar registro completoDescripción
56 páginas. Series Publicación miscelánea no. 116.
Resumen
Con este manual, se trata de propiciar un mayor conocimiento de la teoría sobre Centros de aAopio, su incidencia en el proceso de comercialización de productos agropecuarios, y en especial, ofrecer una guía metodológica para la realización de estudios de factibilidad económica en esta área específica.
Palabras clave
Recolección, Producción alimentaria||food production||produção de alimentos||production alimentaire, Comercio||trade||Comércio||commerce, Administración||administration||administração||administration, comercialización||commercialization||commercialisation, Almacenamiento de alimentos, Perú||Peru||Peru (país)||Pérou,
Representación
Representación Perú
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
http://repositorio.iica.int/handle/11324/6706Colecciones
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