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La yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales
(IICA, 1986)
Presenta las memorias del Primer Seminario Anual sobre la Yuca realizado en Portoviejo, Provincia de Manabí, Ecuador del 28 al 31 de octubre de 1985. Destaca una serie de comentarios sobre la importancia y el significado ...
Estudio de la cadena de comercialización del arroz
(IICA, 2002)
Este documento trata de evaluar las condiciones de rentabilidad y competitividad del cultivo de arroz, así como la forma en que opera este mercado.
Situación del mercado de lácteos de los países Andinos
(IICA, 08-2002)
Describe la situación mundial de los productos lácteos, señalando aspectos de la producción, consumo y comercialización. Además señala la situación de mercado de lácteos en la comunidad andina. Luego hace un recuento de ...
Estudio de la cadena de comercialización del frijol
(IICA, 2002)
Nicaragua es el mayor productor y uno de los mayores exportadores de frijol en Centroamérica. El principal mercado de exportación es el área centroamericana. Durante la última década, un 98 por ciento de las exportaciones ...
Limitaciones y desafíos del sector agroalimentario Andino
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
La presente publicación sobre limitaciones y desafíos del sector agroalimentario andino pretende dar respuesta a una solicitud planteada por los Ministros de Agricultura de la Comunidad Andina en ocasión de la Décimoprimera ...
Estudio de la cadena de comercialización del maíz
(IICA, 2000)
El maíz blanco se cultiva en el mundo casi exclusivamente para el consumo humano y tiene una enorme trascendencia para la nutrición y la seguridad alimentaria de una serie de países en desarrollo, especialmente en Africa. ...
Estudios técnicos para la elaboración de propuestas de negociación: Tratado de Libre Comercio entre los Estados Unidos y Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Examina los productos de exportación costarricenses considerados como no tradicionales y que en su mayoría se exportan al mercado de EUA, con grandes ventajas. Se describe en general el producto, lo que conlleva su cultivo ...
La ganadería y la industria de la carne en Panamá
(IICA, 03-1994)
El trabajo tiene como propósito fundamental estimular el inicio de un proceso de análisis y reflexión del sector privado y público, sobre la modernización y grado de competitividad del subsector de carne en Panamá. El ...
Diagnóstico selectivo del sector agropecuario: primera versión seria a la conclusión del análisis multivariable
(IICA, 08-1985)
El trabajo está compuesto de tres tomos: II, III y el IV. El primero constituye una presentación de las principales áreas de la sociedad y actividades agropecuarias. Su contenido, análisis e información están orientados ...
Estudio de la cadena de comercialización del café
(IICA, 2002)
Este estudio tiene por objeto identificar y caracterizar la cadena de agregación de valor del producto café, con miras a obtener un marco comprensivo de los componentes que inciden en la formación de los precios y los ...