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Desempeño, visión y estrategia (DVE) para Servicios Nacionales de Inocuidad de Alimentos
(IICA, 2008)
El DVE es un instrumento que puede asistir a los servicios nacionales responsables de la inocuidad de los alimentos en la determinación de su nivel actual de desempeño, en la creación de una visión compartida con el sector ...