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Las Interprofesionales. Una oportunidad para la organización del sistema agroalimentario
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
En este documento se destacan las características esenciales de un tipo de organizaciones de carácter vertical que ha tenido un importante papel en la vertebración del sistema agroalimentario de algunos países europeos en ...
La volatilidad de los precios y el mecanismo de fijación de garantías en transacciones en bolsas de productos agrícolas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
El estudio se divide en cinco secciones: en la primera, se proveen antecedentes importantes sobre la forma en que actualmente se determinan la garantía y la banda de precio. En la segunda, se presenta la propuesta metodológica ...
Agroindustria rural y territorio. Nuevas tendencias en el análisis de la lechería.
(Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), 2007)
Este documento se enfoca en disertar en once capítulos específicamente sobre las nuevas tendencias en el análisis de la lechería, y con el analisis presentado fomentar la producción de alimentos en condiciones seguras en ...
Estudio de fortalecimiento de prestadores de Servicios en las Cuencas Lecheras del Norte y Centro Sur de Nicaragua
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
El Objetivo General del estudio es identificar, caracterizar, clasificar y analizar la demanda y la oferta de servicios de apoyo a las empresas de los diferentes eslabones de las cadenas de lácteos, en los municipios de ...
Evaluación económica del Programa Moscamed en México (1978-2008)
(IICA, 2009)
El objetivo del presente estudio fue evaluar el impacto económico del Programa Moscamed México y del Programa Regional Moscamed, en el país y en el estado de Chiapas. Durante los 31 años del Programa Moscamed (1978-2008), ...
Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación Agenda 2002-2004
(11-12-2001)
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en conjunto con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) plantean una agenda que permita la implementación de la Política Agropecuaria ...