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Curso internacional para el desarrollo e implementación de planes de análisis de peligros y control de puntos críticos (HACCP) para la industria alimentaria. Manual del Estudiante
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
La elaboración de este material tuvo varias etapas en el proceso de diseño, entre las cuales cabe destacar un contacto previo con empresas donde existen procesos de manufactura, procesamiento y establecimiento de programas ...
Estrategia metodológica en desarrollo curricular en educación agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Este manual del tutor es parte del curso para la Estrategia Metodológica de Desarrollo Curricular en Educación Agrícola, diseñado por el IICA y su Dirección de Educación y Capacitación
(DECAP). La elaboración que se ...
Guía para el etiquetado de productos orgánicos
(IICA, 09-2000)
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
Guía para el etiquetado de alimentos que incluyan etiquetado nutricional
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-2002)
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
Procedimientos para el trámite de proyectos de cooperación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
El Banco Mundial es un grupo de tres instituciones Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento (BIRF), la Asociación Internacional de Fomento (AIF) y la Corporación Financiera Internacional (CFI). En este resumen sólo ...
Manual de biocombustibles
(2009)
Presenta la tabla de contenidos y el resumen ejecutivo del manual.
Guía para el facilitador: módulo 1: Promoción de la agroindustria rural
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1993)
Se trata de un proyecto de capacitación CIDIA-PRODAR: fomento de la agroindustria rural en los países de América Central y República Dominicana. La guía es complemento a los manuales que conforman el primer módulo de este ...
Un manual para la gente joven de América Latina y el Caribe rural
(IICA, 1999)
Ilus.
This Guide for the young people of rural Latin America and the Caribbean will contribute to the education and training of young people and help them to build a better world.
Guía práctica para el cultivo de granos básicos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1983)
El propósito fundamental del trabajo es proveer una orientación a los beneficiarios del Instituto de Desarrollo Agrario (IDA) de Costa Rica, sean parceleros o miembros de cooperativas de producción agrícolas, sobre las ...
Mujeres rurales, microempresas y crédito. ¿Cómo prepararnos para tener una empresa exitosa?. Guía para el auto aprendizaje
(IICA, 2003)
Esta guía ha sido diseñada con la idea de ofrecer a muchas personas una capacitación económica, flexible y de alta calidad, para tener más éxito en solicitar y manejar un crédito.