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Guía de creación de capacidades para el aprovechamiento de los acuerdos comerciales internacionales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2024)
Para aprovechar al máximo los beneficios de los acuerdos comerciales internacionales (ACI), es esencial que el sector agroalimentario cuente con las capacidades necesarias para comprender, interpretar y cumplir con las ...
Comercialización de productos agroindustriales
(IICA, 1995)
El presente manual de comercialización comprende seis temas distintos que le brindarán conceptos y técnicas para mejorar la gestión de comercialización, éstos son: comercialización y producción agroindustrial, análisis del ...
Administración de personal
(IICA, 1995)
En este manual se desarrollan los siguientes temas: administración de personal, funciones de la unidad de administración del personal, organizando la función del personal, reclutamiento y selección del personal, evaluación ...
Análisis de costos
(IICA, 1995)
Los temas que se desarrollan en este módulo son: costos y su clasificación, costos y planificación de las utilidades, contabilidad de costos. Se aborda el éxito de la empresa agroindustrial en la importancia de determinar ...
Administración de la empresa agroindustrial rural
(IICA, 1993)
El documento se refiere a la administración de la empresa agroindustrial rural, se analizan conceptos generales que servirán de base para el desarrollo de los temas siguientes, se estudian las distintas fases del proceso ...
Principios de Contabilidad
(IICA, 1995)
Sus destinatarios son los gerentes y dirigentes de las pequeñas empresas agroindustriales rurales, quienes lo estudiarán bajo la conducción de un facilitador. Dado que los destinatarios finales de este módulo pertenecen a ...
Análisis Financiero
(IICA, 1995)
Se abordan temas financieros divididos en cuatro: concepto de contabilidad, balance general, estado de resultados, registro de las transacciones contables, confección de los estados financieros
Manual de capacitación en buenas prácticas agrícolas. Aplicación a la producción de frijol en la Zona Norte de Costa Rica
(2010)
Este documento se divide en cuatro partes que responden a las fases en que se divide la capacitación: la primera explica acerca de aspectos de la selección del lote y la semilla, la segunda habla del manejo del suelo y su ...
Bioeconomía: potencial y retos para su aprovechamiento en América Latina y el Caribe: manual de capacitación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
En este manual se abordan las bases conceptuales de la bioeconomía, la nueva frontera científica-tecnológica, los nuevos senderos de aprovechamiento ofrecidos por este enfoque y las ventajas comparativas de ALC, considerando ...
Conceptualización Manual de Operaciones Sistema de información de recursos naturales para el desarrollo de una agricultura sostenible (SIRENA)
(IICA, 1996)
La conceptualización de sistema es modular, donde cada uno constituye un subsistema por si solo. El sistema está conformado por los módulos de suelos, clima, cultivos y aplicaciones.