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Industria de la leche tratada térmicamente: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Industria de derivados de la harina: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Industria de conservas vegetales: guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
En este documento se destacan las características del sistema, que se plantea como un enfoque preventivo de los riesgos sanitarios referentes a la fabricación de los productos de este sector. Con esta publicación se pretende ...
Industria de conservas de productos de la pesca: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
PROCITROPICOS: un desafío al futuro y una esperanza inmediata
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Describe de forma breve la creación, alcances y avances del convenio PROCITROPICOS entre ocho países amazónicos y el IICA.
I Taller sobre: Desarrollo Organizacional para la Competitividad (DOC)
(1996)
El documento tiene como objetivo lograr que un grupo de funcionarios del IICA aumenten sus capacidades para: a) valorar la importancia del trabajo en equipo, b) contribuir al desarrollo de las capacidades de liderazgo para ...
La reforma curricular en agronomía en la Argentina: Propuesta de ocho decanos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El IICA ha estado siempre vinculado al desarrollo de la educación superior. En particular en el Cono Sur, fue factor importante en el desarrollo de los programas de post-grado agronómicos y en el programa de capacitación ...
El desarrollo agropecuario pampeano
(IICA, 1991)
El trabajo que se presenta en este libro es una versión resumida, realizada por sus autores, de los documentos elaborados en el Proyecto Procesos Productivos y Sujetos Sociales de la Región Pampeana, de acuerdo a un convenio ...
Impacto de la investigación del arroz en Latinoamérica y el Caribe durante las tres últimas décadas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El documento contiene información sobre el arroz en Latinoamérica y el Caribe; la evolución de la producción del arroz; fases en la producción del arroz en el período 1966-1995, los beneficios económicos en América Latina ...
Cambio estructural y reformas institucionales en la agricultura de America Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1993)
El presente trabajo resumen las contribuciones de un número considerable de profesionales que colaboraron en las oficinas del IICA para la realización de este estudio, es un primer aporte que pone en evidencia la necesidades ...