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Más sano y con sabor más natural. ¿Quiénes compran alimentos orgánicos y por qué?
(IICA, 2001)
Presenta una caracterización de los consumidores de productos orgánicos en distintos mercados a nivel mundial.
Cambio climático y seguridad alimentaria: ejes transversales de las políticas agrícolas
(IICA, 2011)
Reflexiona sobre el impacto que tiene el cambio climático en la seguridad alimentaria, especialmente desde la agricultura, relación que debe ser tomada en cuenta cuando se definen políticas públicas para mejorar la seguridad ...
Seguro agropecuario. Poderosa herramienta para gobiernos y agricultores
(IICA, 2008)
Se presentan una sistematización de experiencias y entrega de panoramas novedosos en temas como la vinculación de productores a los mercados, la innovación productiva, los seguros agrícolas y la producción de biocombustibles, ...
The Road to the WTO twelfth Ministerial Conference: A Latin American and Caribbean perspective
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
The context in which international food trade takes place has changed considerably since the last Ministerial Conference (MC11) in 2017. Significant progress has not been achieved in many import-ant issues that are still ...
La agricultura tropical de América Latina y el Caribe en la cumbre de los sistemas alimentarios de las Naciones Unidas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se presentan opciones para lograr la transformación y la optimización de algunos sistemas productivos tropicales a 2030 y 2050, partiendo de las capacidades disponibles en la región, de los avances en ciencia y tecnología ...
Manual de aplicación Instrumento desempeño, visión y estrategia (DVE) para los servicios nacionales de sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos (SAIA) y medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF)
(IICA, 2008)
El instrumento se desarrolla con el objetivo de establecer el grado en los países de desempeño de los servicios nacionales de sanidad agropecuaria, inocuidad de alimentos y medidas sanitarias y fitosanitarias, a crear una ...