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Buenas prácticas agrícolas guía para pequeños y medianos agroempresarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
El presente documento ha sido elaborado con el objetivo de brindar morientaciones generales sobre las “Buenas prácticas agrícolas” (BPA) y cómo implementarlas. Queremos externar nuestro agradecimiento a Alejandra Díaz ...
Estrategia metodológica hacia la calidad y pertinencia de la educación agrícola superior. Guía para el tutor del curso
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Se presenta un modelo interactivo para el desarrollo de los equipos institucionales dedicados al mejoramiento de la calidad y la pertinencia de la educación. Se presenta un instrumento del planeamiento estratégico, a los ...
Guia tecnica de manejo agroforestal para el territorio de intervención: Los Santos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)
Manual de organización general proyecto para la erradicación del gusano barrenador del ganado en Centroamericana y Panamá
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1983)
El presente documento constituye el Manual de organización del proyecto para la erradicación del gusano barrenador del ganado en Centroamérica y Panamá, con la finalidad de ofrecer información completa, objetiva y sencilla, ...
Manual de buenas prácticas en explotaciones ganaderas de carne bovina
(IICA, 2009)
Se presenta una guía básica que permite ilustrar y conocer las nuevas reglas que inciden en los requerimientos de calidad exigidos para insertarse tanto en el mercado nacional como en el mercado internacional. Se fortalece ...
Manual de rastros
(IICA, 2009)
El manual de Requisitos Básicos de Rastros, se ha diseñado basado en la Ley Fitosanitaria, decreto modificado y publicado en Diario Oficial la Gaceta, en fecha 7 de febrero del 2006 y en el Reglamento para la Inspección ...
Manual técnico sobre buenas prácticas de manufactura para empresas procesadoras de frutas de El Salvador
(IICA, 2009)
En este manual se describen las siete áreas para la aplicación y funcionamiento, de las BMP, los cuales
incluyen infraestructura, medidas higiénicas, equipos y utensilios, personal, material primas, operaciones
y el ...
Buenas prácticas para la elaboración, manipulación y procesamiento de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
Presenta una guía de buenas prácticas en la producción alimentaria.
Guía práctica para la exportación a EE.UU: plátano
(IICA, 2006)
Brinda orientación para la exportación de plátano a Estados Unidos desde Nicaragua. Describe el producto y sus especificaciones técnicas. Menciona las fechas y variedades recomendadas para la siembra. Sugiere aspectos de ...
Guía práctica para la exportación a EE.UU: rambután
(IICA, 2007)
Brinda orientación para la exportación de rambután a Estados Unidos desde Nicaragua. Describe el producto y sus especificaciones técnicas. Menciona las fechas y variedades recomendadas para la siembra. Sugiere aspectos de ...