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I+D y la industria agroalimentaria en Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Existe poca información acerca del potencial innovador de la industria manufacturera en general en Uruguay, y menos todavía en lo que respecta a la cadena agroindustrial alimentaria. De los resultados de la Encuesta de ...
La forestación y la diversificación productiva agropecuaria
En el Uruguay de estos días se dificil concebir hablar del sector forestal y su significación económica, social y ambiental sin que se culmine hablando de la instalacón de las plantas de celulosa y su problemátaica asociada.
PROCITROPICOS: un desafío al futuro y una esperanza inmediata
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Describe de forma breve la creación, alcances y avances del convenio PROCITROPICOS entre ocho países amazónicos y el IICA.
El riego y las aguas subterráneas en el Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Las aguas subterráneas representan un recurso de suma importancia para el desarrollo socio económico de cualquier país, pudiendo ser utilizadas principalmente para abastecimiento público, riego e industria.
La agricultura orgánica una opción promisoria para la agricultura colombiana
Propone la importancia de la difusión e implementación de técnicas de agricultura orgánica como modo de aprovechar la riqueza natural, a la vez que se evitan prácticas contrarias a la conservación y renovación de los ...
Producción artesanal de alimentos: análisis y perspectivas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El objetivo de este trabajo es poner nuestro conocimiento acerca de la producción artesanal de alimentos, los factores limitantes para el desarrollo de este sector, los avances en este campo fomentados desde diversos ...
Desafíos de la intensificación agrícola en el Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El Cono Sur de América Latina vive un proceso expansivo de la agricultura de granos que no registra antecedentes, en su intensidad, en la historia de la agricultura. En cuarenta años el área cultivada aumentó 320%, mientras ...
Caracterización de la variabilidad de rendimiento de cultivos agrícolas extensivos en Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El objetivo principal del presente trabajo fue caracterizar preliminarmente los riesgos de producción para los principales cultivos extensivos en el uruguay, con énfasis en la variabilidad entre productores dentro de un ...
Pobreza rural y territorio, una discusión abierta
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El autor plantea argumentos sobre las características implícitas de las definiciones de pobreza; descubre las posibles falencias de algunas mediciones en boga; propone un enfoque territorial para resolver el problema y ...
Capacitando en el mundo rural por medio digitales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El Instituto desarrolla una importante mezcla de medios que hace posible que diferentes actores en las Américas --entre los que sobresalen docentes, técnicos, agroempresarios, autoridades de los ministerios de agricultura, ...