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XIII Seminario: Procesamiento de productos perecederos con énfasis en papa y yuca.
(PROCIANDINO, 1991)
Este documento presenta: el programa del seminario, procesamiento de chuño, procesamiento de la papa en Colombia, utilización de la papa en el Ecuador, procesamiento de la papa en el Perú, plan de investigación y fomento ...
Consultoría a corto plazo sobre enfermedades de la palma de aceite
(1988)
El documento presenta un informe general; objetivos específicos de la consultoría y acciones realizadas en Ecuador, Perú, y Colombia. Se brinda una síntesis de la labor realizada con resultados alcanzados, acciones inmediatas ...