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Apertura económica características e implicaciones para el sector agroalimentario en América Latina y el Caribe
(IICA, 1991)
Se destacan los múltiples procesos que enmarcan las decisiones nacionales tendientes a la inserción en la economía global y se analizan en particular las implicaciones que ello tiene para el sector agroalimentario. En una ...
Marco Conceptual de la Agroindustria Rural
(IICA, 1993)
Se analiza cuánto se avanza en el conocimiento agroindustrial, cuáles son las necesidades del campesino productor y cuáles son las necesidades del campesino productor y cuáles sol las posibilidades que le ofrece la ...
Manual de capacitación en agroindustria rural
(1995)
Se aborda la formación de los Recursos Humanos en las pequeñas empresas agroindustriales para mejorar su gestión ante desafíos planteados por el proceso de modernización del sector agropecuario.
Informe semestral de proyecto Info 1
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1994)
Este es el informe del primer semestre del proyecto multinacional Programa Cooperativo de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria para la Subregión Andina - PROCIANDINO. Este avance presenta las acciones ...