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Una metodología de evaluación de cadenas agro-alimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA)
(University of Idaho, 1993)
Se trata de un manual escrito para proveer a los profesionales del sector agrícola, herramientas metodológicas que puedan ser utilizadas para identificar y resolver problemas en un sistema de productos. Un método sistemático ...
Diagnóstico sobre la producción y el mercadeo del ñame en los departamentos de Cordaba y Sucre
(IICA, 1981)
Este trabajo identifica los mercados más promisorios del ñame a nivel local, regional, interregional e internacional, para racionalizar el proceso de comercialización de las FAS.
La yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales
(IICA, 1986)
Presenta las memorias del Primer Seminario Anual sobre la Yuca realizado en Portoviejo, Provincia de Manabí, Ecuador del 28 al 31 de octubre de 1985. Destaca una serie de comentarios sobre la importancia y el significado ...
Estudio de la cadena de comercialización del maíz
(IICA, 2000)
El maíz blanco se cultiva en el mundo casi exclusivamente para el consumo humano y tiene una enorme trascendencia para la nutrición y la seguridad alimentaria de una serie de países en desarrollo, especialmente en Africa. ...
Estudio de la cadena de comercialización del café
(IICA, 2002)
Este estudio tiene por objeto identificar y caracterizar la cadena de agregación de valor del producto café, con miras a obtener un marco comprensivo de los componentes que inciden en la formación de los precios y los ...
La mujer rural de Panamá: transferencia de tecnología y comercialización
(IICA, 1992)
En el documento se hacen sugerencias de ajustes de objetivos y lineamientos tecnológicos para potenciar el papel de la mujer rural en la economía campesina y en el desarrollo del sector agropecuario. El informe intenta ...
Diagnóstico selectivo del sector agropecuario: primera versión seria a la conclusión del análisis multivariable
(IICA, 08-1985)
El trabajo está compuesto de tres tomos: II, III y el IV. El primero constituye una presentación de las principales áreas de la sociedad y actividades agropecuarias. Su contenido, análisis e información están orientados ...
Investigación de costos de producción y comercialización de tomate en el departamento de Lima
(IICA, 04-1987)
Analiza el sistema de comercialización del tomate entre las principales zonas de producción del departamento de Lima - Chancay, Cañete, Huaral y Lima - y el mercado de Lima Metropolitana. Hace énfasis especial en la ...
Estudio de la cadena de comercialización del frijol
(IICA, 2002)
Nicaragua es el mayor productor y uno de los mayores exportadores de frijol en Centroamérica. El principal mercado de exportación es el área centroamericana. Durante la última década, un 98 por ciento de las exportaciones ...
Limitaciones y desafíos del sector agroalimentario Andino
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
La presente publicación sobre limitaciones y desafíos del sector agroalimentario andino pretende dar respuesta a una solicitud planteada por los Ministros de Agricultura de la Comunidad Andina en ocasión de la Décimoprimera ...