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Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - lácteos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 04-2000)
Existe además Serie Resúmenes Ejecutivos no. 5
Este estudo analisa o sistema agroindustrial (SAI) do leite priorizando a sua recente dinámica produtiva, comercial, tecnológica e organizativa no ámbito do mercado regional ...
Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - Cereales: trigo, maíz y arroz.
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-1999)
Este estudio se focaliza en las demandas tecnológicas de tres cadenas agroindustriales cerealeras en el Cono Sur (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay), involucrando los siguientes cultivo e industrias: ...
Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - hortalizas: tomate fresco y procesado
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 04-2000)
demás existe la Serie Resúmenes Ejecutivos no. 7
Dentro de la cadena hortícola este trabajo ha seleccionado el caso de tomate, no sólo por ser una de las especies más importantes en el mundo y en la subregión analizada, ...
Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - oleaginosas: soja y girasol
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
Este estudio analiza las principales tendencias internacionales, así como, la estructura y comportamiento tecnológico del complejo oleeaginoso en el MERCOSUR ampliado, prestando atención específica a la soja y al girasol.