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La ganadería y la industria de la carne en Panamá
(IICA, 03-1994)
El trabajo tiene como propósito fundamental estimular el inicio de un proceso de análisis y reflexión del sector privado y público, sobre la modernización y grado de competitividad del subsector de carne en Panamá. El ...
Investigations on golden apple (Spondias cytherea) production with particular reference to post-harvest technology and processing
(IICA, 10-1994)
Señala el documento que se trata de un primer paso en el proceso de investigación científica acerca de la ambarella (jobo de la India). Con una promoción del fruto y de sus derivados, la ambarella tiene potencial para ...