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Tecnologías de bioeconomía para valorizar residuos y desperdicios: oportunidades de negocio para la agricultura familiar
(2020)
Se pretende dar a concer la bioeconomía y sus oportunidadades, además de ayudar a posicionar en en plano estratégico, en las líneas de financiamiento de organismos supernacionales y gobiernos de la Región. El estudio da ...
La innovación tecnológica como catalizador de la recuperación post COVID-19 de las empresas agroalimentarias
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 07-07-2020)
La recuperación económica del sector agroalimentario ante la pandemia por COVID-19 presenta retos, entre ellos la reactivación del sector hotelero y de servicios de alimentación, la reconversión de nichos de mercado ...