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Propuesta proyecto ley general de salud animal reglamento de salud animal para el bloque andino, México y Chile
(IICA, 02-1992)
El presente trabajo tiene por objeto cubrir el vacío de una Ley de Sanidad Animal General Básica, intención que ya fue presentada como Compendio de Ley y Reglamento de Sanidad Animal de los países, en razón de que ellos ...
Sistematización de información (agropecuaria, economía y sociopolítica) sobre los países interamericanos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Esta información fue recolectada por las ACT del IICA en los países del Caribe y Belize. Además se reordenó, clasificó y sistematizó basada en el informe del Banco Mundial World Development Indicators-1997.
Manual para preparar productos cárnicos ahumados en forma artesanal
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Presenta una guía de elaboración artesanal de diversas variedades de productos cárnicos, entre ellas producto no picado, chorizos, pollo ahumado y pescado ahumado
La mujer productora de alimentos en Venezuela: diagnósticos y políticas
(IICA, 1994)
El documento analiza la participación de la mujer en la producción nacional agropecuaria y de alimentos. Se hace referencia en forma sintetizada a algunos estudios como productoras agropecuarias, en su participación en los ...
Seminario Nacional para el fortalecimiento de las organizaciones campesinas
(IICA, 1994)
Los objetivos expuestos en el documento tratan de obtener una visión actualizada de la situación de las organaciones campesinas existentes en el país, presentar la experiencia de otros países de América Latina en los cuales ...
Ciclo de eventos Venezuela Siglo XXI: bases para un programa nacional concertado
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1993)
El documento es producto de la transcripción editada de las exposiciones realizadas durante el Evento "El complejo Agrícola-agroindustrial Venezola", dentro del marco de ciclo de eventos "Venezuela Agrícola Siglo XXL: bases ...
Venezuela: sistema agroalimentario: información reciente
(IICA, 06-1992)
El documento contiene los aspectos principales del sistema agroalimentario, presenta información relativa al sector agropecuario y hace una caracterización de los principales problemas que afectan a los subsectores agrícola ...
Taller "rabia bovina"
(IICA, 02-1987)
Presenta la situación que ha generado la problemática de la rabia en Venezuela referida específicamente al impacto sobre la actividad ganadera. Señala los estados donde se han presentado los mayores niveles de incidencia ...
Manual de elaboración artesanal del destilado del cocuy
(Ediciones CIEPE, 1998)
El presente manual fue realizado en el laboratorio de Tecnología de Fermentaciones Industriales de la Fundación CIEPE, trata temas relacionados con la tecnología y procedimientos utilizados en la producción artesanal de ...
Estudio para determinar las ventajas comparativas del sector agrícola en Venezuela. I Parte
(IICA, 1991)
El estudio presenta primeramente el marco general con sus ventajas comparativas y competitivas en el contexto internacional y nacional, su estrategia teórico metodológica y el sector agrícola. En el anexo I se presenta por ...