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Eco-etiquetado: Un instrumento para diferenciar productos e incentivar la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Se analizan las características básicas de los programas de certificación, la influencia que tienen las preferencias del consumidor y la posible reacción de los productores ante la puesta en marcha de un programa de eco-etiquetado
Las acciones del IICA en agricultura orgánica: una forma de poner en práctica el desarrollo sostenible en las Americas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Presenta algunas iniciativas que países miembros han llevado a cabo de forma individual o conjunta con el IICA para promocionar la agricultura orgánica como una práctica de desarrollo sostenible. Incluye los casos de ...
Factores no económicos de la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Este cuaderno técnico recoge propuestas metodológicas sobre factores económicos y no económicos que determinan la competitividad de una firma. Las categorías presentadas se basan principalmente en factores no precio de la ...
Más sano y con sabor más natural. ¿Quiénes compran alimentos orgánicos y por qué?
(IICA, 2001)
Presenta una caracterización de los consumidores de productos orgánicos en distintos mercados a nivel mundial.
Una aproximación a la agricultura orgánica
(IICA, 2001)
Reflexiona sobre la importancia y el impacto de la agricultura orgánica ante la búsqueda de sistemas de producción sostenibles con el medio ambiente. Explica los principios básicos de la agricultura orgánica. Menciona las ...
Crecimiento del ingreso per cápita y naturaleza de las nuevas tecnologías : implicaciones para la investigación agropecuaria
(IICA, 2001)
Presenta una reflexión sobre la relación entre el crecimiento del ingreso per cápita, las tecnologías y la investigación agropecuaria. Menciona las implicaciones del crecimiento del ingreso per cápita. Describe las ...
Fortalecimiento de la cooperación en investigación agropecuaria en las Américas y el papel del FORAGRO
(IICA, 2001)
Este documento presenta un resumen del contexto en que opera la agricultura, principalmente en América Latina y el Caribe (ALC), desde la perspectiva tecnológica. Describe los objetivos principales del Foro de las Américas ...
Las autoridades autónomas de gestión de aguas
(IICA, 2001)
En este artículo se describen los antecedentes y las bases conceptuales para la creación de autoridades autónomas de gestión de aguas, que serían organizaciones públicas establecidas para administrar los servicios de agua ...
Modos de operación de proyectos multinacionales de investigación agropecuaria
(IICA, 2001)
En este artículo se describen, por primera vez, tres modalidades de operación de proyectos multinacionales de investigación agropecuaria, implementados por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura ...
Mejoramiento del servicio de información en ciencias de la alimentación: proyecto colaborativo entre el INTA de Argentina y el CRDA de Canadá
(IICA, 2001)
Ofrece información sobre la fundación y actividades desarrolladas por el INTA en Agentina y el CRDA en Canadá.