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Alerta ante el aumento de los precios de los alimentos
(IICA, 2011)
Los precios altos pueden ser una oportunidad para los países exportadores de alimentos de América Latina y el Caribe, pero los importadores netos deben redoblar esfuerzos para mejorar su productividad, atenuar el impacto ...
Agro-bio-tecnologías: herramientas bio-lógicas al servicio de la agricultura
(IICA, 2011)
La agrobiotecnología es una tecnología eficaz, constituida por numerosas y variadas técnicas. Dentro de ellas están las de hibridación, el cultivo in vitro de células y tejidos, la fermentación, el control biológico con ...
Nuevas realidades, nuevos paradigmas: la nueva revolución agrícola
(IICA, 2011)
Actualmente la agricultura mundial experimenta una transición hacia un nuevo paradigma
tecnológico, muy distinto al de la revolución verde. Este nuevo paradigma se sustenta en las
actuales revoluciones “bio”, “info” y ...
Sobre modelos económicos y patrones de desarrollo en América Latina
(IICA, 2011)
En este artículo se plantean tiempos de renovación en el pensamiento de los países para construir nuevos paradigmas con enfoques multidimensionales y prácticas económicas, políticas, sociales, educativas y ambientales ...
Cambio climático y seguridad alimentaria: ejes transversales de las políticas agrícolas
(IICA, 2011)
Reflexiona sobre el impacto que tiene el cambio climático en la seguridad alimentaria, especialmente desde la agricultura, relación que debe ser tomada en cuenta cuando se definen políticas públicas para mejorar la seguridad ...
Intensificación sostenible: En una Finca de las Zonas Altas de Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
La Hacienda Retes es una finca dedicada a la producción de leche y carne de res y de cordero para el mercado nacional, así como de flores para la exportación. Durante la última década ha sido abatida por la variabilidad ...
La agricultura de las Américas debe ser más competitiva ante las reformas en la Política Agrícola Común de la Unión Europea
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Esta nota técnica, elaborada por el Centro de Análisis Estratégico para la Agricultura (CAESPA) del IICA y presentada a los ministros de agricultura y a las Oficinas del Instituto en los Estados Miembros, constituye un ...
Lechería climáticamente inteligente: Adaptación y mitigación en el trópico húmedo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
El Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) y algunos habitantes de la zona han identificado las alteraciones y los impactos causados por la ganadería en los componentes suelo, agua, flora y fauna. ...
Prácticas agroecológicas: En la producción de hortalizas y vegetales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
La excelente vocación hortícola del Valle del Guarco en Costa Rica ha convertido esta región en uno de los sitios con mayor utilización de agroquímicos del país. La producción hortícola en esta zona se caracteriza por la ...
Resiliencia al cambio climático en el cultivo de café: Hacienda Aquiares
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
La Hacienda Aquiares es la finca de café más grande de Costa Rica en un solo bloque; el 80 % de su tierra está sembrada de café, mientras que el otro 20 % está destinado a la protección de bosques. La comunidad de Aquiares, ...