Lechería climáticamente inteligente: Adaptación y mitigación en el trópico húmedo

Abstract

El Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) y algunos habitantes de la zona han identificado las alteraciones y los impactos causados por la ganadería en los componentes suelo, agua, flora y fauna. Identificadas las causas, el CATIE ha planteado el uso de herramientas de manejo que permiten conservar el ambiente y los ecosistemas, disminuir las alteraciones a sus componentes y continuar con la actividad productiva de una forma amigable con el ambiente. Teniendo en cuenta las afectaciones negativas y positivas de la actividad ganadera, así como la necesidad y el interés de los propietarios de fincas dedicadas a esta actividad en ejecutar acciones de cambio, la Finca Comercial del CATIE ha creado herramientas para el manejo de la ganadería. Tal como ha sido evidenciado científicamente, el uso de esas herramientas reduce los impactos negativos a los diferentes elementos del ecosistema y permite combinar la producción pecuaria con acciones de conservación, las que mitigan los efectos de la variabilidad y el cambio climáticos e impulsan la adaptación de la agricultura a este.