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Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: martes 23 de junio 2020
(23-06-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 11 de junio 2020
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 11-06-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 15 de octubre 2020
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 15-10-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
Manual de buenas prácticas de participación en reuniones del Codex Alimentarius
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Este documento es un manual de buenas prácticas de participación en las reuniones del Codex Alimentarius, el cual presenta una descripción de la organización Codex Alimentarius, sus principios, estructura y la importancia ...
Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 30 de julio 2020
(30-07-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
Guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
La presente guía contribuye en la atención de los nuevos desafíos que enfrenta la región para alcanzar un sector pecuario más rentable, competitivo y sostenible. Establece disposiciones para reducir los riesgos de introducción ...
¿Qué es seguridad alimentaria y nutricional y cómo medirla?
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)
Este documento procura apoyar el trabajo de los países de América Latina y el Caribe (ALC) en la preparación y ejecución de sus programas para la seguridad alimentaria y nutricional (SAN), como parte de los esfuerzos más ...
AIM4C Summit: Innovation for integrating and mainstreaming agriculture in climate action
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 01-06-2023)
El sistema agroalimentario tiene un impacto significativo en el cambio climático al ser responsable de más del 30% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Este sistema también se ve afectado por fenómenos ...
Programa de desarrollo territorial y agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)
El Programa, que reconoce la heterogeneidad y diversidad de los espacios rurales y de la agricultura familiar, se centra en la promoción y, sobre todo, en el análisis de acciones dirigidas a aprovechar el potencial de dicha ...
El panorama de la seguridad alimentaria en las Americas y los resultados de la Duodécima Conferencia Ministerial de la OMC
(Universidad Nacional Costa Rica (UNA), 2023)
Aborda la importancia de garantizar el acceso y la disponibilidad de alimentos en todo el mundo. Históricamente, la seguridad alimentaria ha sido una preocupación tanto para los tomadores de decisión como para los consumidores ...