Buscar
Mostrando ítems 61-70 de 2836
Promoviendo el desarrollo a través del uso de tecnologías: Balance y lecciones del Fondo Regional de Tecnologías Apropiadas en Manejo Sostenible de Recursos Naturales - FOMRENA (GTZ-IICA)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Este documento se realizó siguiendo tres fases: delimitación, descripción de la experiencia y el análisis crítico, a través de la metodología de LEISA, no se pretende realizar un estudio profundo de los aspectos teóricos, ...
Industria de conservas vegetales: guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
En este documento se destacan las características del sistema, que se plantea como un enfoque preventivo de los riesgos sanitarios referentes a la fabricación de los productos de este sector. Con esta publicación se pretende ...
Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2013: resumen ejecutivo
(Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), 2013)
Este documento resume el contenido más relevante de la publicación: Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2013, el cual aporta información ...
Kredifanm : presentación sintética de un método de crédito para las mujeres en el medio rural haitiano
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Contiene: 1. La estructura de Kredifanm, 2. La operación del crédito en Kredifanm, 3. Proceso de organizar Kredifanm. 4. La experiencia de Kredifanm en Haití
Desafíos, oportunidades y perspectivas del acuerdo comercial con Estados Unidos : el caso de tres cadenas y países de América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Este documento brinda un panorama general sobre los hallazgos obtenidos mediante el proyecto “Fortalecimiento del comercio bilateral entre Estados Unidos y aquellos países de
América Latina con los que Estados Unidos ha ...
Caracterización del valor nutricional de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Este documento es un informe preliminar de algunos de los alimentos considerados relevantes, por distintas razones, en los países de Argentina, Bolivia. Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay.
Respecto de las carnes, en la ...
Caracterización de la cadena productiva de lácteos en El Salvador
El presente estudio de “Caracterización de la Cadena Productiva de Lácteos en El Salvador”, representa un importante insumo para la ejecución del Plan de Agricultura Familiar en su componente de Cadenas Productivas, que ...
Red SIAL México : diez años de contribución a los estudios de los Sistemas Agroalimentarios Localizados
(Yod Estudio, 2019)
La Red SIAL México cumplió diez años en el 2018 (Boucher, este volumen). Esta Red es el producto de un trabajo colectivo de investigadores de varias universidades y centros de investigaciones nacionales e internacionales, ...
Diferenciar productos locales contribuyendo al desarrollo territorial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
Aporta aspectos metodológicos de investigación e intervención para diferenciar productos locales. . El presente documento aporta algunas evidencias que ayudan a comprender en qué medida los proyectos
de valorización ...
Caracterización de cadenas productivas de frutas perennes (marañón, aguacate y cítricos) en El Salvador
El documento comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la cadena de Frutas Perennes en El Salvador. Explica el ...